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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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Il y a    personne(s) sur ce blog
2 octobre 2014 4 02 /10 /octobre /2014 21:10

bonsoir tout le monde

ce gateau d'eve vient d' un ancien livre tupperware " je cuisine avec maman "

j' aime bien ce livre la meme si il date de plusieurs années 1989

gateau d'eve

il est facile a faire on tous des pommes a la maison

je l'ai fais dans le moule fleur en silicone de chez flexipan et j'ai reussi a bien le demouler en le laissant refroidir et en demoulant delicatement

si c'est une autre marque que flexipan je ne peux pas garantir le demoulage

maintenant si vous n'avez pas de moule en silicone prenez un plat a gratin qui va au four et coupez le gateau dedans

moule fleur ou moule en porcelaine

un peu de beurre

5 a 6 pommes

pour la pate

60 g de farine

100g de sucre

60g de lait

45 g d'huile

1/ 2 paquet de levure

1 pincée de sel

pour le gratin

50 g de crème liquide

75 g de sucre

1 oeuf battu

des amandes effilées

preparation

prechauffez le four th 5

beurrez le plat a gratin si il n'est pas en silicone

garnissez le de quartiers de pommes

mélangez farine , sucre, lait , huile, levure et sel dans un saladier

versez sur les pommes

gateau d'eve

cuisson 20 mn th 5

preparez le gratin

gateau d'eve

melangez la crème , le sucre et l'oeuf battu

a la sortie du four versez le gratin sur le gateau et parsemez d'amandes effilées

gateau d'eve

mettez au four pour 15mn

ce gateau peut se faire aussi avec des poires

bonne soirée

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Published by tatagateau - dans gateaux
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commentaires

christine 14/10/2014 15:16

Votre gâteau est une pure tuerie bravo.Chez moi tout le monde l'adore.Merci

FRANCINE 12/10/2014 20:22

Je pense qu'il manque aussi quelque chose car je n'ai pas eu un gâteau mais un genre de clafoutis - c'était bon mais ce n'était pas un gateau

mary57 06/10/2014 12:52

bonjour, il ne manque pas un oeuf dans la base?

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