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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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26 octobre 2015 1 26 /10 /octobre /2015 22:23

bonsoir tout le monde

je reviens avec un gateau au potimaron

normal c 'est la saison j 'en fais tous les ans car c 'est bon il ne faut pas le dire car sachant que c'est du potiron on va vous dire " je n'aime pas " bien souvent sans y avoir gouté mais c'est dur de cacher la couleur orange

le potimaron , la citrouille , le potiron nous sommes encore en pleine saison

alors apres en avoir coupé un on fait une soupe , un gateau ou autre avant de mettre le reste au congelateur

gateau au potimaron

pour moi le potimaron c'est le meilleur au gout

l'epaisseur du gateau depends de la grosseur du moule j'ai pris le moule fleur flexipan

350 g de chair de potimaron ou autres

3 oeufs

100g de beurre fondu

150 g de farine

150g de sucre

1 /2 c a c de vanille en poudre

80 g de poudre d'amande

1 sachet de levure chimique

preparation

prechauffez le four th 6 180°

coupez la chair de potimaron en cubes

faites les cuire dans un fond d'eau pendant 15 mn

egouttez le potimaron

mettez le dans un robot ou thermomix ajoutez le beurre et mixez finement

gateau au potimaron

ajoutez la poudre d'amande et la vanille , mélangez et reservez dans un saladier

fouettez les oeufs avec le sucre , ajoutez la farine avec la levure

incorporez le potimaron dans la preparation mélangez

versez dans un moule

gateau au potimaron

cuisson 40 mn th 180°

gateau au potimaron

bonne soirée a tous

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commentaires

V
Ce gâteau est une vraie tuerie. A refaire très vite
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A
Merci,pour cette recette,trop bon ...
Répondre
G
Prochainement je réaliserai ce gâteau. Toutes mes recettes sont faites grâce a votre blog il est formidable je vous soutien pour continuer
Répondre
S
Et alors, tu dis quoi pour la couleur orange ?
Répondre
F
Je ne connais pas ce genre de gateau au potimarron - j'aimerais bien gouter avant d'en faire un ....
Répondre

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