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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
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Il y a    personne(s) sur ce blog
12 novembre 2015 4 12 /11 /novembre /2015 21:52

bonsoir tout le monde

one pot pasta vous connaissez surement on en parle beaucoup c'est une nouvelle façon americaine de cuire les pates mais en fait ça fait tres longtemps que certains pays utilisaient deja cette methode

je fais au moins une recette differente tous les 8 ou 15 jours avec ce que j'ai dans mon frigo et pour le soir c'est tres pratique

j 'avais deja vu quelques livres de recettes sans trop m'y attarder et c 'est en regardant une emission de cuisine dans télématin avec carinne teyssandier que j'ai ete seduite par les recettes et depuis j'en fais regulièrement

j'aime bien carinne et ses recettes

one pot pasta lardons courgettes

je fais donc mes one pot pasta dans mon cookeo mais bien sur elles se font aussi tout simplement dans une cocotte

on peut prendre toutes les formes de pates aussi bien des spaghettis que des coquillettes mais pas en cuisson rapide car elles vont cuires plus vite que les autres ingredients et ça sera de la colle

je vais vous donner la recette que j'ai fais avec les ingredients du jour dans mon frigo

ingredients

350g de macaronis

800g d 'eau

1 paquet de lardons

1 goutte d'huile

1 cube de volaille

1 courgette ( 300g environ ou plus )

sel , piment d'espelette

preparation au cookeo

coupez la courgettes en petits dés

mettez une goutte d'huile dans le cookeo en mode dorer

un petit peu avant la fin du prechauffage j'essuie l'huile avec une feuille de sopalin

j'ajoute les lardons et je les fais revenir quelques minutes

rassemblez les lardons puis mettre a coté les pates et les dés de courgettes

one pot pasta lardons courgettes

ajoutez l'eau , le cube , le sel , le piment

mélangez le tout

cuisson 5mn en cuisson rapide

a la fin il faut qu'il reste un peu de sauce et la cuisson est top

preparation dans une cocotte

c'est la meme preparation

mais le temps de cuisson est de 15mn en remuant de temps en temps

sans couvrir

one pot pasta lardons courgettes

tout est cuit comme il faut quand on ajoute des ingredients il faut qu'ils soient tous a peu pres de la meme taille pour avoir une cuisson homogène

bonne soirée

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Published by tatagateau - dans cookeo ou cocotte
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commentaires

monique 15/11/2015 22:13

J'aimerais avoir d'autres recettes faites au cookéo.moi aussi .merci

Sylvie 13/11/2015 18:40

bonsoir, je vois que tu possèdes le cookeo, as tu une rubrique qui rassemble les recettes que tu y fais ou pas? merci

catherinelefevre2004@yahoo.fr 13/11/2015 15:10

Toujours plein d'idées...merci comment faire cette recette au thermomix ?

fanfan.c 13/11/2015 06:28

Bjr .merci pour cette recette je met de côté ( a faire)

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