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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
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Il y a    personne(s) sur ce blog
6 janvier 2016 3 06 /01 /janvier /2016 21:37

bonsoir tout le monde

aujourd'hui c'est vraiment l'epiphanie alors voila encore une galette et ce n'est pas fini

j'ai fais cette galette lundi pour mes collègues et ils m'ont dit quelle etait trop bonne

je reponds a la question sur la galette a la framboises

on peut essayer avec des fraises mais les framboises ont un petit gout acidulées que j'ai peur que les fraises aient moins de gout

galette au nutella

faites votre pâte feuilletée ou achetez la

ingredients

2 pates feuilletées

50 g de sucre

1 oeuf

150g de nutella

80g de poudre d'amandes

1 oeuf dilué avec 1 c a s de lait

1 fève

preparation

dans un saladier fouettez le sucre et l'oeuf jusqu'a ce que le mélange blanchisse

puis ajoutez le nutella mélangez

incorporez la poudre d'amandes

bien mélangez afin d'obtenir une crème homogène

deroulez la première pate

badigeonnez les bords avec de l'eau sur 2 cm

etalez la crème d'amandes au nutella sur la pate

ajoutez la fève

galette au nutella

recouvrez avec la 2 eme pate

passez l'oeuf dessus pour faire dorer

mettez au frigo pour 30 mn

prechauffez le four th 180°

passez l'oeuf pour dorer une 2 éme fois

avec la pointe d'un couteau faites des dessins

mettez au four 40 a 45 mn th 180°

se deguste tiède ou froide mais c'est tellement meilleur tiède

galette au nutella

bonne soirée

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Published by tatagateau - dans gateaux
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commentaires

omar 09/03/2016 14:16

Très bon

tatagateau 10/01/2016 08:36

voila j'ai corrigé j'avais oublié de mettre 1 oeuf dans la liste des ingredients

A.M 10/01/2016 08:39

Bonjour
Je vous remercie
Bonne journée

A.M 09/01/2016 16:21

Bonjour toute nouvelle sur votre blog , je vais faire cette galette jeudi j'ai deja fait ma pâte à tartiné ( car j'aime pas trop le nutella) mais voila je lit la recette, dans les ingrédients vous dite 1 oeuf ok on le met avec le sucre mais apres :recouvrez avec la 2 eme pate
passez l'oeuf dessus pour faire dorer donc il m'en faut 2 si je comprend bien

MERCI BEAUCOUP

kimincreations 08/01/2016 09:56

Je mettrai un article sur mon blog ce soir et je mettrai un photo de la pâte à tartiner si ça intéresse quelqu'un.

kimincreations 07/01/2016 13:54

Hum! il fallait y penser a mettre du nutella dans une galette mais en rajoutant du sucre ce n'est pas trop sucré, je pense que je l'essaierai;
Merci pour la recette.

tatagateau 07/01/2016 22:12

cc il y a que 50 g de sucre ce n'est pas beaucoup par rapport a une frangipane

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