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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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28 avril 2011 4 28 /04 /avril /2011 20:50

 

bonsoir a tous

 

je vais vous donner une recette simple et avec la meme recette on peut faire 2 gateaux differents avec la base d'un gateau au yaourt

 

pour paques j'avais fait quelques chocolats et comme il m'en reste et bien je m'en suis servie , j'ai apporté ses 2 gateaux au boulot et je peux vous dire qu'il ne m'en reste aucune part sur au moins 24 et encore je ne peux pas en distribuer a tous le monde c'est chacun son tour

 

en reponse pour les cakes bien sur on peut les faire avant et les mettre au congélateur

 

pour le polystyrène ce n'est pas chez monsieur bricolage mais chez weldom que j'achète les plaques

 

bon aujourd'hui il fait un peu frisquet mais nous n'avons pas eu de pluie

 

cuisine-24 8757

 

voila un modèle dans le moule petit beurre pour celui ci j'ai cassé des morceaux de chocolat ou moule a manqué

 

1 yaourt nature

380 g de farine avec levure incorporée ou avec 1 paquet de levure

3 oeufs

120g d'huile

350g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

2 c a s de rhum

100g de chocolat de votre choix

 

preparation au thermomix

 

prechauffez le four th 6

 

mettez tous les ingredients dans le bol

 

mixez 20s vit 5 en vous aidant avec la spatule

 

versez la preparation dans le moule beurré si il n'est pas en silicone

 

cuisine-24 8755

 

cassez le chocolat en morceaux et piquez les dans la pate

 

cuisson 40 a 45 mn th 6

 

preparation au robot ou au batteur

 

au robot faites de meme

 

au batteur

 

battez les oeufs avec le sucre , ajoutez le yaourt ,  l'huile , la farine , la levure , le sucre vanillé et le rhum

 

cuisine-24 8759

 

j'ai laissé le chocolat comme sur la photo au dessus et tous les morceaux ne sont pas tombés au fond

 

cuisine-24 8758

 

pour la deco c'est vous qui voyez j'ai mis des sujets de paques car c'est le moment

 

pour la 2 ème version le marbré au chocolat

 

cuisine-24 8760

 

a la place des morceaux de chocolats j'ai mis 20 g de cacao ( benco ) ou ajoutez du chocolat fondu

 

cuisine-24 8756

 

mettez la moitié de votre pate dans le moule et ajoutez le cacao dans l'autre , mélangez grossièrement avec une cuillère

 

cuisine-24 8762

 

quand j'ai apporté le gateau au boulot il etait encore un peu tiède , j'avais laissé les petits chocolats dessus et quand je suis arrivée ils avaient fondu ça faisait comme une petite ganache

 

cuisine-24 8761

 

si il vous reste des morceaux de chocolats dans quelques temps profitez en pour les utiliser

 

je vous souhaite une bonne soirée

 

a demain

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commentaires

Sophie 30/04/2011 14:38


super recettes et pratique pour épater les enfants
bon weekend


29999 29/04/2011 20:21


J'adore cette recette ! Elle fait partis de mes préférées ! Bisous et très bon week-end !


corinnette 29/04/2011 12:31


voilà comment varier les plaisirs avec une seule recette


Poucinette 29/04/2011 07:47


parfait c'est originale et Economique !!!!


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