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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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  • j'aime rececevoir , faire la cuisine 
les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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Il y a    personne(s) sur ce blog
30 janvier 2012 1 30 /01 /janvier /2012 15:43

bonsoir tout le monde

 

pour aujourd'hui c'est croque salé

 

 ce soir nous repartons sur un nouveau top chef

 

IMG_2244

 

pour 5 croques

 

10 tranches de pain de mie

4 oeufs

300g de champignons paris

100 g ou 5 tranches fines d'emmenthal

beurre mou

sel , poivre , persil et ail haché

 

 

préparation

 

beurrez légèrement les faces externes du pain

 

faites revenir les champignons émincés dans un peu de beurre , ajoutez un peu d'ail et de persil

 

ajoutez les oeufs battus en omelette et poursuivez la cuisson jusqu'a ce que le mélange soit bien onctueux

 

salez et poivrez

 

garnissez l'interieur des croques avec la brouillade aux oeufs

 

IMG_2241

 

recouvrez de fines tranches d'emmenthal

 

refermez et faites cuire dans l'appareil 3mn

 

servez les croques avec une salade ou a l'apéro

 

 

vous pouvez remplacer les champignons de paris par un mélange forestier , ou champignons des bois en surgelés

 

 

bonne soirée

 

a demain

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commentaires

marie 08/02/2012 09:35

En petit encas, pourquoi pas! je garde l'idée, merci beaucoup! bise

OUDIETTE 31/01/2012 18:26

bonjour, je lis avec beaucoup d'attention votre site depuis quelques jours et bravo un seul mot bravo j'en bave lol de plaisir, il est magnifique, j'ai moi aussi le thermomix depuis 1 an, je
souhaite d'ailleurs devenir conseillere, je ne sais pas si vous l'etes mais dans tous les cas, c'est un robot magique qui ravis les papilles de tout le monde encore bravo

Monique 30/01/2012 23:14

Hum...ça m'a l'ait très bon je vais essayer.....
Bisouuuuuuuuuuuuus

afaurore 30/01/2012 22:59

arrête de me donner faim avant d'aller au lit

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