gratin jurassien

bonjour a tous 

le temps est gris mais il fait moins froid aujourd'hui

nous arrivons au week end, pour nous il sera calme car  patrice est de garde , avec julie nous allons peut etre aller au cinema dimanche aprés midi voir le film "bienvenue chez les ch'tis ", car on adore les comédies

ce soir je vais regarder l'emission des restos du coeur car j'aime bien ce spectacle et en attendant tout cela je vais quand meme aller travailler cette aprés midi

j'oubliai hier je suis tombée en panne avec mon four , pour moi c'est une catastrophe 
c'est la resistance , voila elle est commandée mais je ne l'aurai pas avant mercredi , j'ai bien un mini four mais tous mes moules ne rentrent pas dedans 
et en plus il faut que je me rachète un batteur car le mien n'a que 2 ans et il ne marche plus ,je dois surement m'en servir de trop , j'avais pourtant pris un batteur avec le maximum de puissance

je vais faire des recettes sans four

pour aujourd'hui je vous propose mon gratin de pommes de terre ,ça plait toujours



pour 4 a 6 pers

1 kg 500 de pommes de terre environ
200 g de comté ou de gruyère rapé
20 cl de crème liquide
1 saucisse au chou ou autre
sel , poivre , muscade ou piment d'espelette
ail

préparation

epluchez et coupez les pommes de terre en rondelles , ajoutez le comté rapé , le sel , le poivre , la muscade ou le piment d'espelette



frottez une cocotte qui va au four avec de l'ail

disposez la moitié des pommes de terre dans la cocotte



posez la saucisse , puis recouvrez avec le reste de pommes de terre

versez la crème liquide dessus



fermez et faites cuire au four th 5/6 1h environ , il suffit de piquer les pommes de terre pour voir si elles sont cuites

a la place de la saucisse au chou , vous pouvez prendre une saucisse de morteau ou du saucisson a l'ail

j'aime bien faire ce genre de plat pour le soir




bonne journée et a demain