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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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6 mai 2008 2 06 /05 /mai /2008 20:23

bonsoir tout le monde

voila encore une journée bien remplie , ou nous avons passé une bonne partie de l'aprés midi dehors avec julie ,emma , céline , mathéo et melina

aprés ce sont les copines qui sont arrivées pour notre soirée qui c'est bien passée comme d'habitude jusqu'a 21h environ mais la nous sommes restés sur la terrasse avec le temps magninfique que nous avons eu

au menu ce soir

salade du périgord
sauté de poulet mexicain
nougatines glacées

alors comme il est tard et que je n'ai plus trop le temps ,je vous donne la recette de la salade qui est assez rapide



pour 4 pers

1 salade verte
4 cabécous
1 boite de gesiers de canard confits
des magrets sachés et fumés
des cernaux de noix
des tranches de pain de campagne
vinaigrette

préparation

faites chauffer les gesiers et égouttez les

passez les tranches de pain au grill

préparez les assiettes avec la salade , les tranches de magrets , les gesiers tièdes et les noix

posez les cabécous sur les tranches de pain et remettez les au four quelques minutes

disposez  les dans les assiettes et versez la vinaigrette

j'ai mis du pain de campagne aux noix

je mettrai mes photos demain car la je n'arrive pas a les mettre



voila notre soirée  alors tu vois france cette photo reponds a ton message pas de problème on continue en pensant a toi , la ,prochaine sera le 3 juin

bisous a vous tous , j'ai vu que tu as avais mis des nouvelles sur ton blog alors je vais y faire un tour

a demain

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Published by tatagateau - dans entrées
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commentaires

Christelle 08/05/2008 18:01

Oh la la j'aurais bien voulu etre de la partie rien que pour la salade.

Jean-Lin Charpentier 07/05/2008 08:38

bon je suis ravie que vous continués les réunion
j'ai fait une truffade mais j'ai oublie de prendre une photo, le temps que j'y pense elle etait finie, je me suis acheté un livre des recettes de la region en pansant a toi je les mettrais en ligne au fur et à mesure

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