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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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  • j'aime rececevoir , faire la cuisine 
les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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Il y a    personne(s) sur ce blog
24 mai 2008 6 24 /05 /mai /2008 08:39

bonsoir tout le monde

et bien voila j'avais commencé ma recette ce matin et entre temps je n'ai pas eu le tempsde finir

nous avons commencé la journée avec du soleil et en fin d'aprés midi de la pluie comme c'etait annoncé

cette aprés midi aprés  les courses j'ai préparé ma confiture de fraises et j'ai épluché de la rhubarbe pour en faire de la compote , une tarte et peut etre de la confiture suivant ce qui me reste

je vous donne une recette d'amuse gueule qui vient d'une recette flexipan



mini savarin carrés ronds

50g d'escalope de dinde
1 oeuf
10cl de crème liquide
1 concombre
tomate cerise
sel , poivre

péparation

préchauffez le fout th 6

dans un robot mixez la dinde , ajoutez l'oeuf , la crème , le sel , le poivre



versez dans les empreintes

cuisson 10mn th 6

épluchez le concombre ou enlevez que des lanières pour zébrer un peu la peau

coupez des rondelles d'1 cm environ

demoulez et posez les mini savarins sur les rondelles de concombre

decorez avec 1/4 de tomate cerise ou un morceau de champignon

a demain

n'oubliez pas la fete des mères

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Published by tatagateau - dans amuse bouche
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commentaires

Murielle 27/05/2008 21:18

Votre blog est très intéressant ! je viens de "tomber" dans les moules Flexipan !! et là j'ai trouvé pleins d'idée ! merci.

Sylvie 26/05/2008 10:29

Belle idée de canapés !
Bon début de semaine ;o)
Bisous
Sylvie

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