bonsoir tout le monde
et bien voila j'avais commencé ma recette ce matin et entre temps je n'ai pas eu le tempsde finir
nous avons commencé la journée avec du soleil et en fin d'aprés midi de la pluie comme c'etait annoncé
cette aprés midi aprés les courses j'ai préparé ma confiture de fraises et j'ai épluché de la rhubarbe pour en faire de la compote , une tarte et peut etre de la confiture suivant ce qui me
reste
je vous donne une recette d'amuse gueule qui vient d'une recette flexipan
mini savarin carrés ronds
50g d'escalope de dinde
1 oeuf
10cl de crème liquide
1 concombre
tomate cerise
sel , poivre
péparation
préchauffez le fout th 6
dans un robot mixez la dinde , ajoutez l'oeuf , la crème , le sel , le poivre
versez dans les empreintes
cuisson 10mn th 6
épluchez le concombre ou enlevez que des lanières pour zébrer un peu la peau
coupez des rondelles d'1 cm environ
demoulez et posez les mini savarins sur les rondelles de concombre
decorez avec 1/4 de tomate cerise ou un morceau de champignon
a demain
n'oubliez pas la fete des mères
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