rochers a la noix de coco

bonsoir tout le monde

aujourd'hui nous avons encore un temps gris , frais et pluvieux , mais on a pas le droit de se plaindre par rapport a toutes les catastrophes qu'il y a partout avec les inondations

notre reunion du mardi soir vient de se finir et ce soir nous sommes repartis en peu en crète avec les photos et 2 recettes cretoises

feuilletés aux épinards et au chèvre fait par christine

saucisses de smyrne (viande hachée un peu comme des boulettes)

moelleux a la rhubarbe de chez nous car il n'on pas beaucoup de dessert

ce soir comme il est deja tard je vais vous mette la recette des rochers a la noix de coco que nous avons fait samedi a la reunion flexipan



moule petits fours par 48  , petites caissettes en papier

1 boite de lait concentré sucré

250g de noix de coco rapée

préparation

préchauffez le four th 6 /7



mélangez le tout



versez dans les empreintes

cuisson10mn environ



ils sont simples et bon le lendemain ils sont encore plus moelleux


a demain