bonjour tout le monde
je vais vous donner une recette avec des figues car voila c'est la saison et evelyne et bernard m'en on apporté une bonne cagette
alors avant de faire de la confiture , je voudrai essayer de faire du chutney de figues pour manger avec le fois gras
je vais en congeler une pour voir comment elle est aprés decongelation
alors cette année j'ai commencé par une tarte , l'année dernière j'avais du faire 2 gateaux je crois
j'adore les figues fraiches mais pas trop les figues sechées je trouve que c'est trop sucré
pate a tarte feuilletée
des figues
100g d'amandes en poudre
100g de sucre
1 oeufs
100g de beurre salé mou
préparation
préchauffez le four th 7
étalez la pate dans le moule
lavez et coupez la petite queue des figues et coupez les en 2
dans un saladier, mélangez le sucre , le beurre , la poudre d' amandes et l'oeuf
repartissez la crème sur la pate puis disposez les figues la face coupée sur le dessus
cuisson 30 mn th 7
si on aime les figues elle est super bonne , je vais en faire une demain pour les copines au boulot car certaines n'ont jamais gouté aux figues fraiches
moi je trouve que les figues ont de trés belles couleurs en vert , rouge et blanc
je vous souhaite une
a demain
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