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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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  • j'aime rececevoir , faire la cuisine 
les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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Il y a    personne(s) sur ce blog
5 août 2008 2 05 /08 /août /2008 22:00

bonjour a tous

nous sommes deja mercredi et le soleil est avec nous

en regardant mon dossier de photos cuisine , je vois que j'ai encore presque toutes les photos depuis le debut il y en a plus de 2000 , j'ai meme vu des recettes de l'année dernière que je n'ai pas encore mises , j'ai un tri a faire mais ça va prendre du temps

je vais vous donner la recette d'une tartinette que tout le monde aime ,que l'on peut préparer un peu a l'avance et facile a faire



regardez la mozzarrella coulante

1 baguette de pain tranchée assez fines
50 cl environ de coulis de tomates épais nature ou parfumé
2 boules de mozzarella
des tranches de chiffonade de jambon cru
des olives vertes denoyautées
sel , poivre

préparation

prechauffez le four th 7

etalez le coulis de tomates sur le pain

étalez des fines tranches de mozzarella , du jambon cru , 1 ou 2 olives , du sel et du poivre



faites gratiner 10mn environ th 7

a la sortie du four vous pouvez parsemez de basilic ou de persil , moi j'ai oublié

servez chaud si possible

je vais vous dire quand nous faisons une petite fete je n'ai pas toujours le temps de tout faire rechauffer et ça se mange trés bien aussi a temp ambiante

c'est plus facile et rapide




a vous tous

a demain

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commentaires

manou76 08/08/2008 19:30

j'ai hâte de faire mon prochain apéro c'est clair ces tartelettes seront des invitées appréciées !
amitiés
manou76

Christelle 07/08/2008 13:33

En appero j'y penserais la prochaine fois.
Bon mois D'Aout

laurence 06/08/2008 15:06

Miam ça a l'air vraiment excellent!

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