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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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  • j'aime rececevoir , faire la cuisine 
les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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Il y a    personne(s) sur ce blog
22 octobre 2008 3 22 /10 /octobre /2008 18:58

bonsoir tout le monde

voila la journée du mercrdi est terminée avec léo cette aprés midi nous avons fait des crèpes il faut dire que le temps s'y prète un peu car il fait frais

en ce moment je fais souvent de la panna cotta car c'est simple a faire

j'ai fais un essai avec des barres kinder et c'est bon




pour 12 mini verrines

40cl de crème liquide
50g de sucre
6 barres de maxi kinder (120 g )
2 feuilles de gélatine
des carrés de kinder
un peu de noix de coco

préparation

faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide

dans une casserole faites bouillir la crème liquide avec le sucre

cassez les barres de chocolat en morceaux



ajoutez le chocolat dans la crème et laissez fondre a feu doux , jusqu'a ce que vous obteniez une crème lisse

hors du feu ajoutez la gélatine éssorée et mélangez bien au fouet

versez la crème dans des petites verrines et laissez prendre au moins 5h au frigo ou a faire la veille

si vous voulez les demouler versez la crème dans des ramequins ou des verres que vous rincez sous l'eau froide , egouttez les sans les essuyer et versez votre crème



au moment de servir ajoutez un peu de noix de coco rapée et un petit morceau de chocolat



a vous tous a demain

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commentaires

bibiedel 02/09/2010 22:30


merci pour ce superbe site
il me manque du temps en ce moment mais promis la semaine prochaine je le visiterai entiérement
bonne fin de semaine


sandrine 07/04/2010 12:42


c est bon j ai compris la recette desole


sandrine 07/04/2010 12:37


bonjour ,pour cette recette vous parlez bien de creme liquide mais je vois pas quand ajouter la panna cotta et le quantite ,merci tatagateau pour toutes ces recettes


sylvie 15/11/2009 00:05


merci pour cette recette facile à réaliser, les enfants ont aimé et moi aussi !


sandrine 19/01/2009 13:21

j'ai testé la semaine derniere et les amis ont adoré avec la galette des rois. Trés bon comme d'habitude et facile a faire, rien a dire a part bravo et merci
sandrine

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