Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Bienvenue Chez Tatagateau

  • : Bienvenue
  • Bienvenue
  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
  • Contact

Profil

  • tatagateau
  • j'aime rececevoir , faire la cuisine 
les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
c'est genial
  • j'aime rececevoir , faire la cuisine les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 " le thermomix " c'est genial

Recherche

Visiteurs !



Il y a    personne(s) sur ce blog
17 mai 2013 5 17 /05 /mai /2013 06:31


bonsoir tout le monde


une recette simple avec des diots de savoie et de la pate feuilletée

 

bien souvent il suffit de regarder dans son frigo ou son placard




au depart l'idée est un croissant



pour 4 croissants

1 pate feuilletée
4 diots de savoie ( saucisses )
120g gruyère , comté le fromage de votre choix
1  oeuf battu avec un peu de lait

préparation

prechauffez le four th 7

faites cuire les saucisses 20 a 25 mn comme indiqué sur le paquet dans de l'eau frémissante , laissez refroidir

etalez la pate feuilletée , coupez la en 4 triangles



le croissant qui est sur la photo c'etait le premier mais aprés j'ai fais autrement




étalez au pinceau le jaune d'oeuf dilué dans un peu de lait

mettez le fromage sur la pate

posez la saucisse sur la base (la partie la plus large )



une fois que le croissant est comme cela rabattez la partie du haut sur le bas et enfermez bien la saucisse

roulez la pate en mettant la pointe du triangle sur le dessus et enfermez bien la saucisse avec la pate



badigeonnez les croissants avec l'oeuf

posez les croissants sur la plaque flexipat ou sur du papier sulfurisé

cuisson 30 mn environ th 7

il faut que la pate soit cuite et bien dorée  , il y a juste un petit peu de fromage qui a coulé sur les cotés




c'est simple a faire

a servir chaud avec une salade , en rondelle a l'apéro  et meme froid on le mange aussi




bonne soirée a vous tous

a demain

Partager cet article

Repost 0

commentaires

afaurore 18/05/2013 11:27

sympa présenté en croissant

la popotte a lolo.com 18/05/2013 09:15

hum, des croissants qui m'inspirent !

Categories