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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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  • j'aime rececevoir , faire la cuisine 
les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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Il y a    personne(s) sur ce blog
19 juin 2013 3 19 /06 /juin /2013 18:59


bonsoir tout le monde

 le pavot ce sont des petites graines qu'on utilise pas souvent

  c'est une recette flexipan qui date deja de quelques années elle se faisait dans un moule a cake

 

j'ai mis que 50g de pavot au lieu de 100 j'avais peur que ça fasse de trop

 

 


  



moule quenelles , a cake , mini cake , muffins ...

pour 40 quenelles environ

10cl de lait
50g de graines de pavot
220g de farine
1 sachet de levure chimique
150 g de sucre
150g de beurre mou
3 oeufs
un peu de vanille ou de jus de citron

préparation

prechauffez le four th7

faites tièdir le lait puis versez y les graines de pavot , laissez tremper 15 mn

dans un saladier mélangez le sucre et le beurre , ajoutez 1 oeuf entier et 2 jaunes

égouttez les graines de pavot et incorporez les au mélange avec le parfum

versez la farine et mélangez soigneusement

battez les blancs en neige ferme , puis incorporez les delicatement a la préparation



versez la pate dans les moules

cuisson 30 mn pour des petits et 45 mn dans le moule a cake th 7

laissez reposez un peu avant de demouler

 

preparation au thermomix

 

dans le bol ajoutez le beurre , le sucre et les oeufs

 

mixez 15 s vit 5

 

raclez les parois

 

ajoutez les graines de pavot egouttées , le parfum et la farine

 

mixez 15 a 20 s vit 2

 

versez dans un saladier , lavez le bol et monter les blancs en neige

 

 




servez vous ils sont trés bons

bonne soirée

a demain

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commentaires

OmniTech Support scam 16/12/2014 10:55

It is difficult to prepare cake as it needs lot of ingredients. But we can make such mini cake easily at home. I am not sure where I can find such mould to make this mini cake at home.

afaurore 20/06/2013 16:42

je me sers

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