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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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Il y a    personne(s) sur ce blog
11 mai 2011 3 11 /05 /mai /2011 20:03


bonsoir tout le monde


ce soir je vais vous donner une recette de tortilla que j'ai concocté pour vous avec ce que j'avais dans mon frigo

une tortilla c'est aussi bon en entrée que pour l'apero aussi bien tiède que froide



moule fleur , a manqué ou tout simplement a la poele

8 oeufs
10 cl de crème liquide
1 oignon
200g de lardons
1 paquet de quenelles nature ( 240g )
100g de petits pois en boite environ (toute petite boite )
sel , poivre , piment d'espelette
une noisette de beurre

préparation

prechauffez le four th 6

epluchez et coupez l'oignon en fines rondelles

dans une sauteuse ou un wook faite fondre une noisette de beurre et faire revenir l'oignon



ajoutez les lardons et les quenelles coupées en rondelles salez , poivrez ajoutez les petits pois



dans un saladier battez les oeufs en omelette , ajoutez la crème liquide

mettez le mélange lardons quenelles dans le moule ajoutez les oeufs

cuisson 30mn th 6



alors voila c'est encore une recette simple de tatagateau a servir pour l'apéro coupé en dés ou avec une salade

bonne soirée a tous


a demain

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commentaires

5sens 20/06/2012 22:18

Merci pour cette idée extra, réalisée ce soir :)

coeurdemaman 29/05/2011 23:10


j'adore cette idée des quenelles dans une tortilla. il faut dire que l'omelette de pommes de terre est un de mes péchés mignon (avec une fine couche de moutarde dessus... huummm...). je testerai
prochainement ! bises,


passion-couture 23/05/2011 14:10


bonjour
très sympa tes recettes, ça m'a donner faim juste à parcourir ton blog
moi, j'ai un blog couture si tu as le temps passes le voir
bonne continuation

passion-couture


Francine 12/05/2011 20:19


alors là je fais cette recette demain soir - merci tatagateaux


Kalinka 12/05/2011 12:20


superbe quiche.

Buziaki

Kalinka


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