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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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  • j'aime rececevoir , faire la cuisine 
les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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Il y a    personne(s) sur ce blog
6 octobre 2009 2 06 /10 /octobre /2009 19:46

bonsoir tout le monde

c'est mardi alors comme d'habitude il ne se passe rien de spécial , un peu de ménage , de cuisine ....

dans l'emission d'hier d'un diner presque parfait je suis contente que le petit jeune est gagné car il le méritait et ça prouve que meme avec son handicap ( il n'a pas de main au bras gauche) on peut tout faire et meme parfois plus je n'ai pas pu regarder jusqu'au bout mais j'ai du aller jusqu'a 23h30 c'est deja pas mal

pour ce soir ça sera un amuse bouche de ma fabrication avec du jambonneau , des carottes et du fromage a raclette



moule mini charlottes , saphirs , muffins , moule a cake...

pour 20 charlottes et 18 saphirs

180g de farine
1 paquet de levure
10 cl ou 100g de lait
8 cl ou 80g d'huile
3 oeufs
100g de fromage a raclette
100g de carotte
200g de jambonneau
sel , poivre , piment d'espelette
un peu de persil

préparation

prechauffez le four th 6

rapé la carotte , coupez le jambonneau et le fromage a raclette en petits dés

dans un saladier mélangez la farine , la levure , les oeufs , l'huile et le lait


ajoutez le fromage , la carotte , le jambonneau , le sel et le poivre , mélangez le tout



versez dans les moules

cuisson 20 mn th 6

bien sur j'ai fais cette recette dans le thermomix

préparation au thermomix

mixez le jambonneau coupé en morceaux

mixez 2 s vit 6

mettez dans un saladier

le fromage a raclette coupé en morceaux

mixez 5s vit 6

mettez dans un saladier

les carottes coupées en morceaux

mixez 3 ou 4 s vit 6

mettez dans un saladier

dans le bol mettez tous les ingrédients , la farine , la levure , l'huile , les oeufs, le sel , le poivre

mixez 30s a 6



ajoutez le jambonneau , les carottes et le fromage et le persil

mixez 10 s vit 3

versez dans les moules


et servez vous

je vous souhaite une

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commentaires

doudoue73 09/10/2009 12:24


Bonjour
Tu voie moi aussi je n'ai plus beaucoup de temps pour venir te visiter.
Mais je sais que d'autre personne le fond a ma place.
C'est recette m'a l'air vraiment très bonne de plus j'ai tous dans mon frigo.
Bon week-end
Christelle


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