bouchées normandes

bonsoir tout le monde

un amuse bouche facile a faire du livre flexipan " ma region est belle " qui ne se fait plus d'ailleurs c'est bien dommage

dans cette recette il y a de l'andouille de vire mais ne le dites car meme si on dit qu' on aime pas il faut gouter

je reponds a une question

les moules que j'utilise pour le pain sont des flexipan de chez demarle ainsi que l'incisette

moule 48 petits fours ou mini muffins vous en ferez moins

1 pomme acidulée ou 70 g

70 g d'andouille de vire

50 g de pont l'evèque

piment ou poivre

75 g de farine

1/2 sachet de levure

2 oeufs

50 g de beurre fondu

70 g de lait

50 g de gruyère rapé

preparation

prechauffez le four th 7

coupez la pomme , le fromage et l'andouille en petits dés poivrez le sel pas necessaire avec le fromage

dans un saladier mélangez au fouet la farine et la levure , ajoutez les oeufs, le beurre fondu et le lait puis la pomme , le fromage , l'andouille et le gruyère

repartissez dans les empreintes

cuisson 15 mn environ th 7

se deguste tièdes ou froides

on peu remplacer le pont l'evèque par du camembert

ma foi vous pouvez mettre un autre ingredient a la place de l'andouille mais ça ne sera plus vraiment normand

bonne soirée a tous

a demain

Comments

[Nora]

Bonjour,

Je suis Nora, je travaille pour le blog https://www.france-hotel-guide.com/fr/blog/.

Je vous envoie cet email simplement pour vous signaler que nous mentionnons l'une de vos recettes gourmandes, les Bouchées Normandes, dans notre article "20 Apéritifs et Amuse-Bouche Typiquement Français".

https://www.france-hotel-guide.com/fr/blog/aperitifs-amuse-bouches-francais/

Je souhaiterais savoir si nous avons la permission légale d'utiliser la photo que nous avons mise pour agrémenter notre article en vous donnant le crédit de la photo, bien entendu.

N'hésitez pas à nous donner vos impressions et à partager l'article sur vos réseaux sociaux :-)


Merci d’avance.

Nora
France Hotel Guide

[Laforge]

Bonjour, est ce qu'il est possible de les congelés?

[100%Gourmande]

Contente que la recette ait plu
GD a demandé aux conseillères de toute la France d'envoyer des recettes régionales donc pour la Normandie j 'ai envoyé cette recette qui a été sélectionnée :)

[afaurore]

je n'ai jamais mangé d'andouillette