brochettes de st jacques , chorizo a la plancha

bonsoir tout le monde

encore une petite recette a la plancha le chorizo va avec beaucoup de poissons et fruits de mer c'est super bon

pour imprimer maintenant en bas de chaque recette vous avez une petite case " plus " et la vous avez 3 choix dont imprimante ça doit etre over blog qui a changer ça mais il faut le savoir c'etait mieux avec le symbole

voila jonathan et gwladys sont bien arrivés a perpignan dans leur nouvelle ville et vie ils vont profiter encore un peu de la plage avant de reprendre les cours

pour 20 brochettes environ

2 paquets de noix de st jacques congelées

20 tranches fines de chorizo

2 c a s d 'huile d'olive

1 c a s de sauce basque facultatif ou une sauce de votre choix

piment d'espelette

preparation

decongelez les noix de st jacques dans du lait (je l'ai fais la veille et laissez au frigo )

egouttez les noix de st jacques

faites mariner avec l'huile et la sauce basque au moins 2h ou la veille

intercalez une noix de st jacques et un demi tranches de chorizo

faites cuire sur la plancha a gaz ou electrique quelques minutes de chaque coté

parsemez de piment d'espelette et servez

quand je fais ce genre de petits plats ça fait apero entrée

je vous souhaite une bonne soirée

a demain

Comments

[afaurore]

j'ai découvert cette association samedi dernier au resto et c'est délicieux

[francine coquillaud]

j'aime beaucoup cette recette mais j'ai du mal à me faire à ton nouveau blog - c'est toujours impressionnant quand on l'ouvre de voir le visage de cette femme qui découle une pellicule sur sa peau,
on se demande ce qu'elle fait là
bises

[francis]

magnifique recette de brochettes trés appétissant bravo

[CHRIS]

coucou j'adore votre blog il est super mais je n'est pas trouver pour imprimer pourriez vous m'eclairé un peu plus je vous en remecie d'avance bonne journée