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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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  • j'aime rececevoir , faire la cuisine 
les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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23 janvier 2013 3 23 /01 /janvier /2013 19:50

 

bonsoir tout le monde

 

 

ce soir je vais vous donner une recette de brownies du livre " les mini " de tupper a la place des cernaux de noix j'ai mis des noisettes , ils se font dans les moules a mini tartelettes et moi j'ai pris le moule a mince pie que j'ai adapté au thermomix

 

cuisine-20 2686

 

moule mince pie , mini tartelette , muffin....

 

pour 20 mince pie environ j'ai multiplié les quantitées par 2

 

100g de noisettes entières

120g de chocolat noir ou au lait

100g de sucre

60g de farine

2 oeufs

120g de beurre salé fondu

1 c a c de vanille en poudre

 

préparation sans le thermomix

 

prechauffez le four th 7

 

hachez les noisettes au robot

 

concassez le chocolat au robot

 

dans un saladier mettez le sucre , la farine , les oeufs , le beurre fondu , la vanille et mélangez tout a la spatule

 

ajoutez la chocolat concassé , puis les noisettes hachées et mélangez

 

versez la pate dans les moules

 

cuisson 14 mn th 7

 

preparation avec le thermomix

 

mettez les noisettes dans le bol

 

mixez 3 s vit 6 reservez

 

cassez le chocolat  , mettez le dans le bol

 

mixez 3 s vit 6 reservez

 

mettez le beurre coupé en morceaux

 

reglez 5mn 100° vit 1

 

ajoutez le sucre , la farine , les oeufs , la vanille

 

mixez 20s vit 6

 

versez dans un saladier

 

cuisine-20 2680

 

ajoutez les noisettes et le chocolat , mélangez

 

cuisine-20 2681

 

versez dans les moules

 

cuisson 14 mn th 7

 

cuisine-20 2687

 

 

 

bonne soirée

 

 

 

a demain

 

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commentaires

mimi 05/08/2013 22:33

une petite tournée de brownies dans le four pour pique nique
demain matin hum cela sent bon
merci pour cette recette .

Marion 27/01/2013 17:44

Fait cet après midi.
C'est un régal!!

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 24/01/2013 09:12

Je t'en piquerais bien un ou deux...

lacuisinedemu 23/01/2013 22:51

Hum ca a l'air bon :P

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