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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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Il y a    personne(s) sur ce blog
16 avril 2013 2 16 /04 /avril /2013 17:42

 

bonsoir tout le monde

 

cette recette vient du livre " les cake show " de sophie tres facile a faire et rapide je n'ai pas encore de rhubarbe alors j'en achète

 

le printemps arrive enfin ça fait du bien

 

en reponse pour les nouveaux petits moules flexipan je n'en ai pas encore mais ils sont trop mignons pour la valeur d'un gateau il faut diviser la pate en 2 ou en faire 2

 

ça ne me derange pas de referencer mon bmog sur un autre blog apres c'est un echange

 

 

cuisine-20 2944

 

 

125g de beurre mou

100g de sucre

3 oeufs

160g de farine avec levure incorporée ou 160g et 1/3 de sachet de levure

200 a 250g de rhubarbe

25g de sucre

5 cl ou 50 ml de vin blanc

1 c a c de vanille en poudre ou 1 gousse

 

préparation au thermomix

 

prechauffez le four th6

 

epluchez la rhubarbe et coupez la en petits morceaux

 

dans une sauteuse a feu moyen faites compoter les morceaux de rhubarbe avec les 25g de sucre , le vin blanc et la vanille pendant 10 mn

 

dans le bol mettez le beurre , le sucre , les oeufs , la farine

 

mixez 20s vit 6

 

raclez les parois et mettez dans un saladier

 

cuisine-20 2939

 

ajoutez la compote et mélangez

 

cuisine-20 2940

 

versez dans le moule

 

cuisson 40 mn th 6

 

préparation sans le thermomix

 

mettez les memes ingredients dans le bol d'un robot ou dans un saladier

 

mélangez le beurre avec le sucre

 

incorporez les oeufs un a un , ajoutez la farine et mélangez

 

continuez la recette

cuisine-20 2943

 

 

 

 

 

ce cake est tres bon et moelleux

 

 

je vous souhaite une bonne soirée

 

a demain

 

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Published by tatagateau - dans cakes sucrés
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commentaires

afaurore 17/04/2013 19:59

et avec quelques fraises en plus....le bonheur!!!

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