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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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  • j'aime rececevoir , faire la cuisine 
les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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6 juin 2011 1 06 /06 /juin /2011 21:25

 

bonsoir tout le monde

 

voila ce grand week end est terminé et nous avons fait encore beaucoup de choses

 

pour un apero improvisé vendredi midi j'ai fais ce cake que tout le monde a trouvé bon

 

vendredi midi nous avons commencé par un apero a la maison , ensuite nous sommes allés manger un barbecue chez annie et jean claude , fredo et philippe sont venus chercher victoria qui est venue passer la journée a la maison et petit apero , ensuite je suis allée chercher emma et tom pour le week end sans oublier les courses , le ménage ...

 

samedi matin c'etait journée paté de sanglier , lièvre , lapin ... c'est patrice et philippe qui s'y colle mais je suis toujours la car ils ont toujours besoins de quelque chose ,  pendant le petit dodo de tom je suis allée cueillir des cerises chez une amie martine je suis revenue avec un gros panier plein et un saladier , le soir nous avons mangé tous ensemble avec fredo , philippe , josette les enfants et nous,  bien sur nous avons eu un orage alors nous avons mangé sous le garage car il ne faisait pas froid , j'ai embauché fredo , josette et antoine pour denoyauter les cerises car c'est bien de les cueuilir mais ce n'est pas le plus long , j'en ai congelé 8 kg depuis qu'on m'en a donné

 

dimanche journée chez corine et dédé , alors voila j'en profite pour remercier tout le monde pour leur invitation

 

allez ma recette

 

vous savez comment je fais pour faire un cake a l'improviste ? j'ouvre mon frigo et je cherche 2 ou 3 ingredients que je pourrai mettre dedans

 

cuisine-24 9514

 

moule 4/4 par 4 ou moule a cake

 

180 g de farine

1 paquet de levure

100g de lait

80g d'huile

3 oeufs

100g de gruyère

1 c a c de sel  , poivre ou piment d'espelette

150g de morbier

100g de noix de cajou

8 saucisses

un peu de persil haché

 

preparation

 

prechauffez le four th 7

 

dans un saladier mélangez la farine , la levure , le sel ,le poivre , les oeufs , le lait , l'huile

 

cuisine-24 9512

 

ajoutez le gruyère , le persil ,  le morbier coupé en morceaux et les noix de cajou

 

cuisine-24 9513

 

versez dans le moule , ajoutez les saucisses en quinquonce

 

recouvrez de gruyère

 

cuisson 30 a 45 mn suivant le moule

 

preparation au thermomix

 

mettez la farine , la levure , le sel , le poivre , les oeufs , le lait , l'huile et le gruyère dans le bol

 

mixez 30s vit 3

 

cuisine-24 9515

 

vendredi midi chez annie et jean claude

 

cuisine-24 9518

 

samedi fabrication des patés

 

cuisine-24 9522

 

ça fait 50 bocaux de 350 ml et quelques petits de 125 ml tout a été cuit au sterilisateur ainsi qu'une terrine que nous avons mangé le soir

 

cuisine-24 9524

 

repas du soir sous le garage

 

cuisine-24 9538

 

apres le repas et l'orage chasse aux escargots a la lampe electrique car il etait au moins 23 h

 

le lendemain dimanche

 

cuisine-24 9542

 

journée chez corine et andré

 

je vous souhaite une bonne nuit a demain

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