cake bourgogne franche comté

bonsoir tout le monde

youpi ce soir j'ai mon ordinateur portable , mon fils jonathan a eu son nouvel ordi et il me donne le sien , je vais enfin pouvoir faire plusieurs choses a la fois , c'est deja ce que je faisais mais au lieu de courir d'un bout  a l'autre de la maison avec la cuisine , l'ordi et la tele la j'ai tout au meme endroit c'est genial

je suis entrain de regarder " banzaï " c'est vieux comme film mais au moins ça change les idées

bon il fait toujours aussi froid

je vais vous donner la recette de ce cake pourquoi je l'ai appelé ainsi ? parceque j'ai mis du jambon de bourgogne persillé et du morbier , alors un peu de salé pour changer

moule tablette , a cake

180g de farine

1 paquet de levure

100g de lait

80g dhuile d'olive

3 oeufs

100g de gruyère rapé

1 c a c de sel

poivre , piment d'espelette

200g de jambon persillé

100g de morbier

10 cornichons environ

de la ciboulette

preparation

prechauffez le four th 6

dans un saladier mettez la farine , la levure , l'huile , le lait , les oeufs ,le gruyère ,  le sel , le poivre mélangez

ajoutez le jambon persillé et le morbier coupé en morceaux

coupez les cornichons en rondelles et ajoutez les dans la pate

versez la pate dans le moule

cuisson 45mn th 6

preparation avec le thermomix

dans le bol mettez la farine , la levure , le lait , l'huile ,  les oeufs, le gruyère , le sel , le poivre

mixez 30 s vit 6

ajoutez le jambon persillé , le morbier et les cornichons , mélangez a la spatule

versez dans le moule

cuisson 45 mn th 6

vous pouvez couper les carrés en 2 pour l'apero

bonne soirée a tous

a demain

Comments

[Mathiot]

Bonjour,
J'aimerais savoir où trouvez du piment d'espelette. Est-ce que je peux en trouver sous la marque "Ducros" ?Je viens souvent sur ton site, et je l'adore pour me donner des idées de recette
nouvelles. Merci.
Nelly

[lydie]

j'adore les cakes salés.

[axoulle]

voila un petit cake vraiment sympa