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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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  • j'aime rececevoir , faire la cuisine 
les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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3 juin 2010 4 03 /06 /juin /2010 21:59

bonsoir tout le monde

 

voila nous allons reprendre la vie normale nous sommes encore en vacances et je reprends lundi aprés midi et patrice mardi

 

je n'ai pas mis de recette hier car j'ai trié et completer mes photos sur le blog et ça prend aussi du temps

 

depuis hier nous avons du beau temps tant mieux au moins jusqu'a dimanche

 

aujourd'hui malgrés ce beau soleil j'ai passé la journée dans le rangement des armoires et placards il me reste encore ceux de la cuisine , j'ai trié et rangé tous mes livres et magazines de cuisine et je peux vous dire qu'il y en a , il faut bien faire tout cela de temps en temps

 

comme il va faire beau ce week end nous allons tous en profiter pour faire du barbecue , alors je vais vous donner la recette d'un cake a moi pour l'apéro

 

un cake estival avec des petits légumes et du chorizo , la base du cake et une recette thermomix

 

cuisine-20 2684

 

moule a cake , mini muffins , mini cakes

 

180g de farine

1 paquet de levure

100g de lait

80g d'huile d'olive

3 oeufs

100g de gruyère

200g de julienne de légumes

150g de chorizo

30g de noisettes entières

 

préparation avec le thermomix

 

prechauffez le four th 6

 

coupez le chorizo en morceaux

 

mixez 2 a 3 s vit 5

 

faites revenir la julienne de légumes encore congelée 10 a 15 mn jusqu'a ce que les légumes soient tendres

 

mettez la farine , la levure , l'huile , le lait , les oeufs , le sel , le poivre et le gruyère dans le bol

 

mixez 30s vit 3

 

cuisine-20 2679

 

ajoutez le chorizo , les petits légumes et les noisettes

 

mixez 10s vit 3

 

versez dans le moule

 

cuisson 45mn th 6

 

preparation sans le thermomix

 

hachez les noisettes grossièrement au robot

 

coupez le chorizo en petits morceaux

 

faites revenir les legumes encore congelé dans une sauteuse 10 a 15 mn jusqu'a ce que les légumes soient tendres

 

mettez dans un saladier la farine , la levure , le lait , l'huile , les oeufs , le sel , le poivre , le gruyère

 

melangez bien le tout

 

ajoutez le chorizo , les légumes et les noisettes

 

continuez la meme recette

 

 

cuisine-20 2685

 

 

coupez le cake au couteau electrique , laissez ,le en tranches ou en dés

 

je vous souhaite une bonne nuit

 

a demain

 

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commentaires

delf 05/06/2010 22:48


un cake bien de saison miam


GIFman 04/06/2010 20:29


En me promenant sur le web j'ai découvert votre beau blog
je vous souhaite une bonne continuation
votre blog m'a donné faim , alors à moi de travaillé

bon week end . . . :0116:


Clémence 04/06/2010 11:41


il y a plein de bonnes choses dans ce cake !


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