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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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17 mars 2013 7 17 /03 /mars /2013 21:00

 

bonsoir tout le monde

 

  pour terminer le week end

 

je vais vous donner la recette d'un gateau au chocolat tupper du livre  " chocochrono "

 

au moment de servir j'ai mis des pointes de chantilly sur les petits carrés

 

 

cuisine-21 3662

 

 

 

 

moule tablette, a manqué , a genoise

 

200g de chocolat noir ou au lait

200g de beurre

225g de sucre

6 oeufs

1 sachet de sucre vanillé

15g de farine

 

preparation

 

prechauffez le four th 6/7

 

dans un pichet cassez le chocolat en morceaux , ajoutez le beurre en morceaux et faites fondre au micro ondes 2 mn puissance 750 w environ

 

dans un saladier mélangez les oeufs et le sucre au fouet , ajoutez le chocolat fondu , le sucre vanillé et la farine

 

mélangez bien

 

versez dans le moule

 

cuisson 22 mn th 6/7

 

laissez le refroidir avant de demouler , le gateau donne l'impression de ne pas etre cuit c'est normal

 

preparation avec le thermomix

 

prechauffez le four th 6/7

 

mettez le chocolat cassé en morceaux dans le bol

 

mixez 15 s vit 9

 

ajoutez le beurre coupé en morceaux

 

reglez 5 mn 50° vit 6

 

cuisine-21 3633

 

ajoutez  les oeufs , les sucres et la farine 

 

mixez 20s vit 6

 

cuisine-21 3634

 

versez dans le moule

 

cuisson 22 mn th 6/7

 

servez ce gateau avec de la chantilly ou de la crème anglaise

 

cuisine-21 3661

 

 

 

bonne soirée 

 

a demain

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Published by tatagateau - dans gateaux
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commentaires

benedicte 19/03/2013 10:26

Bonjour voilà je suis votre blog depuis un petit moment déjà et je le trouve super avec toutes ces bonnes recettes.
Voilà j'aimerai acquérir un Thermomix et j'aimerai savoir les avantages et les inconvénients (s'il y en a !!). Est-ce qu'il est facile d'utilisation ? Voilà merci et bonne continuation sur votre
blog !
Ah au fait il a l'air trop bon ce gâteau ! j'ai recopié la recette et je pense la faire bientôt merci cordialement

afaurore 18/03/2013 13:35

merciiii pour le partage

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