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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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  • j'aime rececevoir , faire la cuisine 
les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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Il y a    personne(s) sur ce blog
4 février 2013 1 04 /02 /février /2013 19:42

bonsoir tout le monde

 

un nouveau croque pour ce soir j'en ai fais 2 mais vous en aurez qu'un c'est facile et il devrait plaire aux petits comme aux grands

 

comme ce soir top chef recommence j'aurai moins le nez sur l'ordi

 

je vais enfin retrouver mes 2 choux choux cyril lignac et jean françois piège

 

cuisine-30 0436

 

pour 4 croques

 

8 tranches de pain de mie de votre choix

4 saucisses de strasbourg

du beurre mou

du boursin au choix j'ai pris echalotes ciboulette

 

preparation

 

retirez la croute du pain de mie

 

beurrez légèrement une face de chaque tranche de pain

 

posez le coté beurré sur un plat et tartinez l'autre coté de boursin

 

coupez les saucisses en tranches pas trop epaisses et en biseaux

 

cuisine-30 0427

 

reposez la 2 ème tranche de pain en mettant le coté beurré sur le dessus

 

faites chauffer l'appareil a croque monsieur et faites les dorer

 

si vous n'en avez pas passez les au four ou a la poele dans un peu de beurre

 

cuisine-30 0435

 

bonne soirée a tous

 

a demain

 

 

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commentaires

kinette 09/01/2015 18:39

bonjour, je me suis inspirée de ta recette
j'ai cuit mes strasbourg comme d'habitude et je les
ai coupé en 2, puis dans le sens transversal (ça fait 4
lamelles donc) avec du fromage à raclette, c'est très bon !
merci pour ton blog qui m'inspire bcp, tu as de super idées !

Valérie 34920 06/02/2013 12:01

Je fais ce genre de croques avec une recette de ma belle-mère: des saucisses coupées en petits dés(6) des oeufs(1 ou 2 selon la grosseur) et du fromage râpé pour lier le tout.

Josy 05/02/2013 16:12

Les croques aux saucisses ont toujours la côte aussi chez nous !!!
Je vois que nous sommes mordus de TOP Chef !!!
J'ai retrouvé, hier soir, avec plaisir aussi, mes animateurs et les candidats vont nous tenir en haleine, ils n'ont pas l'air faciles...
Amicalement, Josy

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 05/02/2013 10:52

Sympa ces croques...

axoullecuisine 04/02/2013 22:42

hummm belle recette

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