crumble aux pommes

bonsoir tout le monde

c'est l'automne c'est donc la saison des pommes

avec des pommes on peut faire tous les desserts que l'on veut

le crumble j'adore ainsi que les tartes aux pommes ce matin j'en ai fais une autre , une tarte aux pommes alsacienne trés bonne aussi

le crumble se fait aussi facilement dans le thermomix que dans le robot




pour 6 a 7 cocottes

7 pommes
150g de farine
100g de beurre
80g de cassonade
un peu de cannelle si vous aimez

préparation dans le thermomix

prechauffez le four th 7



mettez la farine, le beurre en morceaux et la cassonade dans le bol

mixez 50 s vit 2



videz dans un saladier et petrir légèrement du bout des doigts pour faire un sable un peu plus compact

pelez , épépinez et coupez les pommes en morceaux ou en lamelles et les disposer dans les cocottes beurrées , saupoudrez de canelle ( je n'en ai pas mis ) j'ai saupoudré de sucre



repartir la pate a crumble dessus en l'émiettant

cuisson 30 mn th 7

servez tiède avec une boule de glace a la vanille mais meme froid c'est bon

faites la meme chose dans votre robot

comme vous pouvez le remarquer les cocottes sont remplies jusqu'en haut et les pommes fondent en cuisant

bonne soirée

a demain

Comments

[marie]

ce soir crumble préparéé dans des petites cassolettes merci

[afaurore]

un bon crumble!!

[Myriam de Huy]

Elles sont jolies tes cocottes! Tu dois avoir un vaisselier impressionnant !
J'aime bien les crumbles, c'est un dessert délicieux qui ne nécessite pas d'oeufs, ce qui est parfois pratique quand on n'en a pas sous la main!
Bisous Patricia.