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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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  • j'aime rececevoir , faire la cuisine 
les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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15 février 2010 1 15 /02 /février /2010 22:53

bonsoir tout le monde

allez nous repartons pour 1 semaine

je vais deja souhaiter un anniversaire de celui de pierrot

joyeuxanniversaire58ks9-1-.gif

bon anniversaire pierrot et mets ta bouteille au frais pour samedi bisous de la part de toute la famille

aujourd'hui j'etais encore dans les beignets plus exactement des churros que tout le monde connait on en mange nien souvent dans les lieux de vacances ou sur les foires

j'ai voulu essayé une autre recette que j'ai trouvé dans le nouveau magazine de sophie mais je ne trouve pas trop de difference avec l'autre recette mais je vous la donne et vous pourrez l'essayer

cuisine-18 2130

pour faire cette assiette j'ai doublé les quantitées

230g de farine
60g de beurre mou
1 c a c de sucre
2 oeufs
25c l d'eau

préparation

faites bouillir l'eau ,  le beurre , le sucre

dans un saladier mettez la farine et creusez un puits

cuisine-18 2128

versez l'eau bouillante au beurre dans ce puits et remuez avec une cuillère en bois jusqu''a l'obtention d'une pate homogène et épaisse

cuisine-18 2129

incorporez les oeufs un a un , mélangez bien

laissez reposer 1h

faites chauffer l'huile dans une sauteuse ou une friteuse

formez les churros a l'aide d'un appareil ou d'une poche a douille

plongez les diretement dans l'huile et retournez les a mi cuisson

ils sont prets quand ils sont dorés

cuisine-18 2131

saupoudrez de sucre et degustez

je vous souhaite une

nuitxq2-1-.gif

a demain

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commentaires

nini 24/02/2010 22:50


et bien merçi beaucoup mes filles adore sa et bien là je pourais leur en faire
nini


nadia 17/02/2010 15:26


hummmmm!!!!!!!! je viens de les faire pour le gouter de mes hommes ils sont trop bons
merci à vous tatagateaux pour votre blog il est génial


céline 16/02/2010 17:05


Bonjour Patricia,
Ils sont magnifiques, et une petite paillotte en bord de plage, je suis sûr que vous y feriez fortune (je plaisante),non vraiment, ils sont superbes, et ils sentent bon jusque chez moi, vous me
donnez envie de me lancer.
Gros bisous à vous.


lolo 16/02/2010 13:50


hum qu'il sont beaux! Cela donne envie!


nibele 16/02/2010 10:59


j'ai oublier les clics $$$$


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