bonsoir tout le monde
voila un mercredi de passé avec du soleil alors nous avons passé l'apres midi dehors avec les enfants
j'adore etre dehors quand nous avons du beau temps , hier je suis allée chercher victoria a l'ecole et en rentrant nous sommes allés faire un tour en vélo , dommage que ce moment de printemps ne dure pas assez longtemps
c'etait aussi l' inauguration du tobbogan , ça fais bien 2 semaines que nous l'avons mais voila il pleuvait ou alors il faisait trop froid pour etre dehors , je peux vous dire que quand papy a fini de le construire ils ont tous sautés dessus , ils attendaient avec impatience , nous sommes heureux de les voir heureux , cette année nous leur avons offert la balançoire et le toboggan et comme cela tous les enfants qui viennent a la maison peuvent en profiter
ce soir je vais vous donner une recette de mon idée pour l'apero et c'est trés bon
j'ai pris la base d'un cake ce que l'on voit depasser un peu c'est le fromage qui a coulé un peu , c'est bon et c'est croustillant
pour 30 mince pie , muffins ou un grand cake
180g de farine
1 paquet de levure
100g de lait
80g d 'huile ou 8 cl
3 oeufs
100g de gruyère
200g de muster
2 saucisses de montbeliard ( j'en ai pris des deja cuites )
sel , poivre , piment d'espelette
préparation au thermomix
prechauffez le four th 6
coupez le fromage en petits morceaux et les saucisses en rondelles
mettez la farine , la levure , le lait , les oeufs , le sel , le poivre , le gruyère
mixez 30s vit 6
versez dans un saladier
ajoutez les dés de fromage
versez dans les empreintes et enfoncez une rondelle de saucisse dans chaque et enfoncez les un peu
cuisson 20 a 30 mn th 6
préparation sans le thermomix
dans un saladier mettez la farine , la levure , les oeufs , le lait , l'huile, le sel , le poivre et le gruyère , mélangez bien ajoutez le fromage
et continuez la recette
si vous prenez un moule a cake coupez les saucisses en dés et mélangez les avec la pate
le munster ça sent fort dans la cuisine mais c'est bon
emma , léo et souann avec le tobbogan et pour amortir le choc nous avons mis le coussin d'un transat
car emma nous a simplement dit " j'ai mal au cu... "
ils se sont vraiment eclatés
bonne soirée a vous tous
a demain