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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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26 janvier 2014 7 26 /01 /janvier /2014 21:00

 

bonsoir tout le monde

 

samedi soir j'ai fais une crepe partie et comme il me restait des mini crèpes et de la chantilly et bien voila un autre dessert

 

si vous n'avez pas de mini crepière faites en des grandes et coupez les avec un emporte pièce

 

cuisine-32 4814

 

pate a crepes

des fraises

chantilly au syphon , en bombe ou au batteur

sucre glace

 

preparation

 

faites votre pate a crepes

 

faites la chantilly pour moi c'est au siphon

 

faites cuire des petites crèpes

 

cuisine-32 4810

 

ou utilisez un reste de crepes

 

avec un cercle a patisserie decoupez les crepes du cercle ou du moule que vous prendrez

 

cuisine-32 4811

 

dans le cercle mettez une crèpe , un peu de chantilly , des morceaux de fraises

 

recommencez jusqu'en haut du cercle

 

cuisine-32 4817

 

pressez un peu avec le poussoir

 

ça se demoule tout seul meme quelques minutes apres

 

on peut tout preparer et faire le montage au moment du dessert ça va assez vite

 

car avec la chantilly on ne peut pas trop les faire a l'avance

 

bonne soirée a vous pppppppppppppppppppppppppppppppppppppp

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commentaires

veropapilles 27/01/2014 17:37

Un dessert qui me plairait beaucoup. Biz et bonne soirée. Véro

LadyMilonguera 27/01/2014 17:00

Hummmmmmm... j'en veuuuuuuuux !

Éric G. Delfosse 26/01/2014 23:07

Ha, c'est malin, j'ai faim, maintenant !
Miam...
Mais je n'ai pas de fraise (en cette saison, c'est difficile à trouver, des fraises en Belgique, ou alors des saletés qui n'ont pas de goût).
J'ai bien des framboises surgelées, mais le jus va tacher les gâteaux... Snif...

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