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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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  • j'aime rececevoir , faire la cuisine 
les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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20 novembre 2012 2 20 /11 /novembre /2012 20:20

 

bonsoir tout le monde

 

un amuse bouche pour ce soir et oui il faut commencer a prevoir un peu pour les fetes et les petites tartelettes se congèlent une fois cuites alors on peut toujours en avoir d'avance au congelateur

 

c'est une recette demarle du livre " flexipan au quotidien "

 

cuisine-30 9351

 

30 mini tartelettes ou 20 emp florentins

 

1 rouleau de pate feuilletée epaisse ou autre ça marche aussi

100g de thon au naturel ( net egoutte 1 petite boite )

200g de tomate concassées ou en dés

20 g de parmesan

poivre , piment d'espelette

olives noires

huile d'olive

 

preparation

 

prechauffez le four th 6

 

avec le decoupoir de 6 cm pour les mini tartelettes c'est ce que j'ai fais ou de 7 , 5 cm pour les florentins , coupez les fonds dans la pate

 

posez les dans les empreintes

 

egouttez et pressez le thon

 

recouvrez les fonds de pates de tomates concassées , puis les miettes de thon

 

saupoudrez de parmesan et de piment

 

cuisine-30 9345

 

ajoutez l'olive et mettez un filet d'huile d'olive

 

cuisson 25 mn th 6

 

degustez chaud ou tiede meme froid si vous n'avez pas le choix

 

j'ai mis 1/2 olive c'est suivant la grosseur j'en prends des denoyautées c'est plus facile

 

 

cuisine-30 9348

 

bonne soirée a tous

 

a demain

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Published by tatagateau - dans amuse bouche
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commentaires

gall 22/11/2012 07:25

pourriez vous me conseiller pour le reveillon du soir de noel trois avant je travaille de 8h a 20h et je recoit le soir meme j edetiens thermomix pourrais faire un aperodinatoir preparer avant
congeler pourriez vous me donnez des idees merci

afaurore 21/11/2012 15:44

sympa pour l'apéro

Marine 21/11/2012 10:07

Moi quand c'est en version mignardise j'aime encore plus :)

Au fait, j'organise un petit concours sur mon blog en ce moment : Desserts de fête à la confiture! Si tu veux participer ça sera avec plaisir. Bonne journée

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