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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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13 février 2014 4 13 /02 /février /2014 18:01

bonsoir tout le monde

 

le mug cake on en parle de plus en plus

 

il vient tout droit des etats unis c'est un gateau que l'on mange dans un mug et que l'on passe quelques minutes au micro ondes

 

on mets tous les ingredients dans le mug , on melange et on fait cuire , pas de vaisselle et se fait juste avant le repas si on a pas de desserts

 

la plus part des mug cakes se degustent encore chauds c'est encore meilleur

 

vous le mangez comment?et bien affalé dans le canapé devant la télé

 

j'en ai deja fais plusieurs et ce soir j'en fais un salé

 

la recette se donne toujours pour un mug apres vous en faite autant que vous voulez

 

pour la cuisson tout depends du micro ondes une fois que vous l'avez testé pour un ça sera pareil pour les autres

 

j'ai fais 2 mug mais j 'ai mis la meme quantité de chocolat et de crème pour les 2

 

pour les quantitées  je ne mets pas des cuillères rases ni trop  bombées mais entre les 2

 

cuisine-33 4944

 

pour un mug

 

30g de beurre

1 blanc d'oeuf

20g de chocolat noir

3 c a s de sucre

1 c a s de crème liquide

2 c a s de farine

1 bonne pincée de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

3 c a s de noix de coco

 

preparation

 

dans un mug , faites fondre le beurre 1 mn au micro ondes a 750 w

 

ajoutez la noix la noix de coco , la farine , la levure , le sucre et le sucre vanillé

 

mélangez a l'aide d'une fourchette

 

ajoutez le blanc d'oeuf , mélangez

 

cuisine-33 4943

 

faites cuire 1 mn a 750 w

 

verifiez la cuisson en glissant un couteau le long de la paroi pour voir si ça detache bien et si il reste un peu de liquide sur le dessus ou le fond remettez a cuire 20 s

 

dans un autre mug faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec la crème liquide 30 s a 750 w

 

mélangez a l'aide d'une fourchette pour faire fondre les eventuels morceaux de chocolat restants

 

versez la sauce au chocolat sur le mug cake

 

parsemez un peu de noix de coco dessus et degustez encore chaud ou tiède

 

bonne soirée

 

a demain

 

 

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commentaires

R
facile et rapide quoi demander plus ? merci pour la recette ^^
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F
Il y a effectivement une pub sur tous les blogs de Over Blog mais c'est pas gênant
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M
Bonjour,<br /> Quand on quitte votre blog, à chaque fois nous avons une pub.<br /> Est-ce normal, est-ce un choix de votre part ?<br /> motus17
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K
vite fait et si bon
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M
Merci pour la recette testee cet aprm tres bonne<br /> et ma premiere recette mug cake
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