Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Bienvenue Chez Tatagateau

  • : Bienvenue
  • Bienvenue
  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
  • Contact

Profil

  • tatagateau
  • j'aime rececevoir , faire la cuisine 
les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
c'est genial
  • j'aime rececevoir , faire la cuisine les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 " le thermomix " c'est genial

Recherche

Visiteurs !



Il y a    personne(s) sur ce blog
3 novembre 2011 4 03 /11 /novembre /2011 17:48

bonsoir tout le monde

 

je prefère le gateau de semoule au gateau de riz mais bon chacun son choix,  plus facile quand on aime les 2

 

je les ai moulé en forme de nounours pour les enfants c'est rigolo , j'ai mis le reste dans des ramequins

 

ce soir c'est deja la finale de masterchef pour l'instant je suis incapable de dire qui va gagné elisabethe ou xavier bon on verra au cours de l'emisson

 

c'est une recette thermomix du livre " top chrono "

 

 cuisine27 5430

 

nounours par 9 + 3 ou 4 ramequins

 

1 l de lait a temp ambiante

2 sachets de sucre vanillé

150g de sucre

200g de semoule de blé dur fine

50 g de raisins  ( voir plus ou pas du tout )

un peu de rhum

100g de caramel liquide ( facultatif )

 

preparation au thermomix

 

faites tremper les raisins dans le rhum ( moi j'en ai toujours dans un bol tupper hermetique )

 

mettez le lait dans le bol , ajoutez la vanille

 

reglez 7mn 90° vit 1

 

inserez le fouet , ajoutez le sucre

 

reglez 7mn 90° sens invers vit 2

 

au bout de la première minute versez la semoule en pluie a travers le couvercle , puis les raisins au rhum

 

cuisine27 5423

 

laissez tiedir avant de repartir dans les moules

 

 cuisine27 5429

 

preparation sans thermomix

 

 

dans une casserole faites bouillir le lait , le sucre vanillé et le sucre

 

a l'ebullition versez la semoule en pluie et faites epaissir , ajoutez les raisins et laissez tiedir avant de remplir les moules

 

pour le caramel vous pouvez le verser dans les ramequins avant de les remplir

 

si vous demouler les moules comme les nounours mieux vaut eviter de mettre du caramel car ça ne sera pas pratique pour demouler

 

je vous souhaite une bonne soirée

 

a demain

Partager cet article

Repost 0
Published by tatagateau
commenter cet article

commentaires

au pays des délices 04/11/2011 12:13


trop chou :)

je suis nouvelle sur la blogosphère

http://au.pays.des.delices.over-blog.com/


gg ab 04/11/2011 00:28


Ils sont adorables ces petits nounours !! et à la semoule c'est original !! bravo !! ...à bientôt !


afaurore 03/11/2011 20:53


c'est super sympa présenté ainsi


chipie95320 03/11/2011 20:07


j'ai bien aussi la semoule trop mimis ces nounours j'ai également le moule F merci pour la recette
bonne soirée


Categories