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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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  • j'aime rececevoir , faire la cuisine 
les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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9 juin 2010 3 09 /06 /juin /2010 21:45

 

bonsoir a tous

 

comme prevu aujourd'hui la météo n'est pas superbe il a plu une bonne partie de la journée, ça va arroser les jardins on va se consoler comme cela

 

je voudrai remercier " cathy " pour les 3 cartes postales avec des recettes de la region catalagne je suppose

 

les bourriols , la cargolade , la soupe au fromage

 

qui a deja fais ou manger la gargolade avec des escargots ?

 

je vais vous donner la recette d'un cake que j'ai fais pour vous , je l'appelle cretois car il y a de la feta , des courgettes et des olives

 

c'est la base du cake thermomix

 

 

cuisine-20 2838

 

 

moule tablette , a cake , muffins

 

180g de farine

1 paquet de levure

100g de lait

80g d'huile d'olive

3 oeufs

100g de gruyère

1 c a c de sel , piment d'espelette

1 courgette ( 200g )

100g d'olives vertes ou noires

100g de feta en cubes aromatisée dans l'huile

 

préparation avec le thermomix

 

prechauffez le four th 6

 

egouttez les cubes de feta et coupez les en 2

 

mettez dans le bol la courgette coupée en morceaux

 

mixez 2 a 3 s vit 5 reservez

 

mettez la farine , la levure , l'huile , le lait , les oeufs , le gruyère , le sel , le piment d'espelette

 

mixez 30s vit 3

 

cuisine-20 2821

 

versez dans un saladier ajoutez les olives coupées en dés , la feta et la courgette rapée , mélangez

 

cuisine-20 2822

 

versez dans le moule

 

cuisson 40mn th 6

 

preparation sans le thermomix

 

dans un saladier melangez la farine , les oeufs , la levure , le lait , l'huile , le sel , le piment d'espelette , le gruyère , mélangez le tout

 

ajoutez les olives , la courgette et et la feta

 

continuez la recette

 

servez ses petits carrés pour l'apero et coupez encore en 2 pour faire des petits triangles

 

je vous souhaite une bonne soirée

 

a demain

 

 

 

 

 

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commentaires

la petite popotte de cristaxou 09/08/2010 18:01


dis moi il y a plein de bonne recette chez toi .....


cathy 12/06/2010 23:12


j'ai gouter a la cargolade et je peux te dire que c'est super bon
dommage que je ne trouve pas ici des escargots vivant pour en faire sur mon barbecue,
si tu peux essaye ma recette
bisous


Samira 10/06/2010 22:38


Belle recette!!


clemence 10/06/2010 11:08


ça doit être super bon !!


llysa 10/06/2010 08:18


trés bon, mélange fetta et okives j'adore! merci pour le partage! bisous


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