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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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  • j'aime rececevoir , faire la cuisine 
les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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16 avril 2010 5 16 /04 /avril /2010 21:13

 

bonsoir tout le monde

 

le soleil est la pour commencer le week end , les vacances se terminent pour notre zone , vraiment pas de chance pour les parisiens qui veulent partir en vacances entre la grève des trains et les avions qui ne decollent pas

j'espère que tout sera retabli car nous partons en tunisie plus exactement a djerba le mardi 25 mai

 

je vais vous donner une des deux recettes que j'ai fais ce matin pour emmener au boulot

 

une petite recette qui fait penser au printemps avec des petits légumes et des noix de st jacques que j'ai trouvé ce matin dans mon congèle avec la base d'un cake thermomix

 

cuisine-19 2587

 

 pour 18 petites tablettes , muffins , grand moule tablette , moule a cake ...

 

180g de farine

1 paquet de levure

100g ou 10cl de lait

80 g d'huile ou 8cl

3 oeufs

100g de gruyère

un peu de ciboulette hachée

sel, poivre ou piment d'espelette

200g de noix de st jacques decongelées

150 de macedoine de légumes decongelées

 

preparation au thermomix

 

prechauffez le four th 6

 

dans le bol mettez la farine , la levure , l'huile , le lait, les oeufs,  le gruyère , le sel , le poivre

 

mixez 30s vit 6

 

coupez les noix de st jacques en dés

 

cuisine-19 2581

 

 faites les revenir dans une poele bien chaude avec un peu de beurre , retirez les et dans la meme poele ajoutez un peu de beurre pour y

 

cuisine-19 2582

 

 faites revenir la macedoine ,ajoutez les st jacques , salez , poivrez , ajoutez de la ciboulette

 

cuisine-19 2583

 

ajoutez la preparation dans la pate a cake

 

cuisine-19 2585

 

versez dans les moules la valeurd'  1 c a s pour pas que la pate gonfle  de trop

 

cuisson 20 mn th 6 pour les petits moules et 30 a40 mn pour un gros moule

 

preparation sans le thermomix

 

dans un saladier mettez la farine , la levure , l'huile , le lait ,  les oeufs , le gruyère, le sel et le poivre , malangez bien a la cuillère en bois ou a la spatule

 

ajoutez la préparation

 

cuisson 20 mn th 6 pour les petits moules et 30 a 40 mn pour un cake

 

 

cuisine-19 2588

 

ils sont trés bons

 

chaud  , froid , tiède

 

a l'apero sur un buffet comme on veut

 

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commentaires

cuisinestyle 21/04/2010 16:08


wow!
très sympa cette recette!
et bonne continuation pour ton blog.

J'ai inséré un lien permanent dans mon blog vers le tien!


nini 21/04/2010 07:46


ces toujours aussi bien les recettes
nini


Michelle 18/04/2010 16:49


Je viens de te décerner le Trophée Kréativ blogger, à toi de dévoiler 7 choses te concernant et de choisir 7 personnes pour décerner le trophée. POur récupérer le trophée voir sur mon blog. bonne
journée


lovecuisine54 18/04/2010 13:48


pour le moule c'est le moule empreintes petites tablettes de chez Demarle (Flexipan).


Mon Cocon 18/04/2010 08:09


ça doit être vraiment bon, j'adore le design


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