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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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  • j'aime rececevoir , faire la cuisine 
les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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Il y a    personne(s) sur ce blog
2 décembre 2015 3 02 /12 /décembre /2015 09:50

 

bonsoir tout le monde

 

une recette avec des blancs d'oeufs qui restent moi j'en congèle toujours quand j'en ai de trop

 

la recette vient du  livre tupperware " chocolat et mignardises" pour ceux qui ont le livre j'ai fais la pate en double mais la je vous donne l'originale

 

c'est bon et  simple a faire

 

 

cuisine-32 4433

 

pour 20 rochers 

 

2 blancs d'oeufs

50 g de sucre en poudre

100g de noix de coco rapée

1 pincée de sel

50 g de chocolat noir , moi j'ai mis des pepites

 

preparation

 

prechauffez le four th 6

 

concassez le chocolat en pepites si vous ne les avez pas acheté toutes faites

 

cuisine-32 4411

 

montez les blancs en neige , ajoutez le sucre et battez encore quelques secondes

 

cuisine-32 4412

 

incorporez la noix de coco , le sel et les pepites

 

cuisine-32 4413

 

formez une vingtaine de petits rochers et deposez les sur une feuille de cuisson ou une silpat

 

ou faites comme moi dans des petits moules

 

cuisson 10 mn th 6

 

degustez froid

 

cuisine-32 4432

 

 

bonne soirée a tous

 

 

 

 

 

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commentaires

afaurore 18/12/2013 23:56

miam miammm

LadyMilonguera 18/12/2013 09:51

Plutôt sympathiques ces petits rochers !

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