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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
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9 octobre 2012 2 09 /10 /octobre /2012 19:50

 

bonsoir tout le monde

 

   l'automne c'est aussi la saison des pommes alors allons y pour une tarte

 

la recette que je vais vous donner est une recette de sophie dudemaine

 

coucou francine pour la tarte tomates mozzarrella si elle etait liquide ça vient peut etre des tomates mais il n'y a pas d'oeufs 

 

cuisine-21 3631

 

une pate a tarte

3 ou 4 pommes

125g de raisins

 un peu de rhum

2 oeufs

20 cl de crème fraiche épaisse

1 sachet de sucre vanillé

100g de sucre

50g de poudre d'amandes

 

préparation

 

prechauffez le four th 7

 

faites macerer les raisins dans le rhum pour les faire gonfler

 

pelez et coupez les pommes en lamelles

 

cuisine-21 3624

 

étalez les sur la pate

 

dans un saladier mélangez les oeufs , les sucres et la poudre d'amandes

 

cuisine-21 3625

 

incorporez la crème , ajoutez les raisins  , mélangez le tout et versez sur les pommes en repartissant les raisins

 

cuisson 35 mn th 7

 

 

cuisine-21 3632

 

les pommes sur le dessus n'ont pas noircies car j'ai mis du jus de citron

 

bien sur vous pouvez aussi la faire sans raisins

 

je vous souhaite une bonne soirée

 

a demain

 

 

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Published by tatagateau - dans tartes
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commentaires

Viviane 30/11/2012 21:44

Bonsoir Tatagateau j'apprécie la simplicité de votre blog sans prétention, pas comme certains... vos recettes sont simples et très appétissantes. Je suis tombée par hasard sur votre blog, je ne
connaissais jusqu'à maintenant que votre album photo sur aufeminin. Merci pour le partage.

Culinaire Amoula 09/10/2012 23:53

Une bien belle tarte! Bonne soirée.

afaurore 09/10/2012 23:18

super appétissante

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