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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
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Il y a    personne(s) sur ce blog
17 septembre 2012 1 17 /09 /septembre /2012 18:50

 

bonsoir tout le monde

 

cette tarte est encore tiède profitez en j'ai vu cette recette de karine tessandier dans l'emission " télématin " de samedi

 

comme c'est encore la saison des prunes et que je les adore crues ou cuites je vous la donne ce soir et en plus elle est simple

 

dans sa recette il y avait 3 sortes de prunes mais quand je suis allée sur le marché samedi je n'ai pas vu de reine claude que j'adore aussi alors j'ai mis des quetches et des mirabelles

 

 

cuisine-29 8305

 

1 pate feuilletée

des prunes au moins 1kg en tout

1 oeuf

4 biscuits ou galettes ( genre bretonnes )

4 c a  s de poudre d'amandes

4 c a s de sucre roux

4 c a s de confiture peches , abricots

 

preparation

 

prechauffez le four th 7

 

lavez et coupez les prunes en 2

 

faites chauffer la confiture au micro ondes quelques secondes ou dans une casserole

 

emiettez les biscuits

 

etalez la pate sur la plaque du four froide piquez la avec une fourchette pour eviter qu'elle gonffle

 

etalez la confiture dessus en laissant un bord assez large tout autour ( pour moi c'etait un peu juste )

 

gardez un peu de confiture pour faire briller les fruits

 

dans un saladier mélangez l'oeuf et le sucre , ajoutez la poudre d'amandes et les biscuits en poudre

 

cuisine-29 8302

 

etalez ce mélange sur la confiture

 

cuisine-29 8303

 

disposez les fruits coté bombé sur le dessus

 

badigeonnez les fruits de confiture

 

cuisson 30 a 40 mn th 7

 

 

cuisine-29 8304

 

bonne soirée a tous

 

a demain

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Published by tatagateau - dans tartes
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commentaires

gfaim 18/09/2012 17:20

cette tarte donne très envie avec le mélange des couleur

nathalie 18/09/2012 09:17

Cette tarte est vraiment très jolie, merci du partage.
bonne journée

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 18/09/2012 07:18

Elle est vraiment superbe cette tarte !

Culinaire Amoula 18/09/2012 02:03

Une délicieuse tarte! Bonne nuit.

afaurore 17/09/2012 22:18

trèèèèèès gourmande

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