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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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  • j'aime rececevoir , faire la cuisine 
les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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Il y a    personne(s) sur ce blog
17 juin 2013 1 17 /06 /juin /2013 17:49

bonsoir tout le monde

 

une tarte a l'abricot ça vous dit ? c'est la saison et j'adore ça

 

j'ai fais un mélange de tarte et de crumble

 

avec cette météo on a du mal a en trouver des mures il faut aller sur le marché

 

cuisine-21 3798

 

1 pate a tarte celle de votre choix

60g de sucre roux

60g de farine

60g de beurre

30g de poudre d'amandes

1 jaune d'oeuf

des abricots

 

preparation

 

prechauffez le four th 7

 

dans le bol d'un robot mettez la farine , le sucre , le beurre en petits morceaux , le jaune d'oeuf , la poudre d'amandes

 

mixez quelques secondes pour obtenir un sable

 

dans le thermomix

 

dans le bol mettez la farine , le sucre , le beurre coupé en morceaux , la poudre d'amandes , le jaune d'oeuf

 

mixez 3 s vit 5

 

cuisine-21 3794

 

pour obtenir un sable

 

cuisine-21 3795

 

mettez la pate dans le moule

 

mettez 2 a 3 c a s de pate a crumble pour absober le jus des abricots

 

cuisine-21 3796

 

disposez les abricots le creux vers le haut

 

cuisine-21 3797

 

versez le reste de la pate a crumble dessus

 

cuisson 30 a 40 mn th 7

 

 

cuisine-21 3807

 

c'est une tarte qui a le coté un peu acide avec les abricots cuits et le sablé croquant  de la pate a crumble

 

bonne soirée a demain

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commentaires

veropapilles 22/06/2013 12:10

Une tarte bien gourmande et moi, les abricots cuits, j'adore... Biz et bon week-end. Véro

Marine 19/06/2013 15:02

Une tarte qui me plait bien! Miam miam

LadyMilonguera 18/06/2013 14:13

Elle me dit bien cette tarte...

sab 18/06/2013 09:53

un regal

afaurore 17/06/2013 22:06

j'en ai pas encore trouvé des bons

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