tourbillon aux poires

bonsoir tout le monde

ce soir je vais vous donner une recette toute simple avec des poires et sans matière grasse donc dietetique

j'ai appelé ce gateau tourbillon car c'est la forme du moule si non j'ai pris la base d'une flognarde et comme j'avais des poires un peu mure ça fait un peu comme un clafoutis

moule tourbillon , marguerite , a genoise

90g de sucre

3 oeufs

90g de farine

1/2 sachet de levure

200g de lait

2 ou 3 poires

preparation

prechauffez le four th 6

epluchez et coupez les poires en dés,  couvrez le fond du moule

dans un saladier mélangez au fouet le sucre et les oeufs

ajoutez la farine et la levure , versez le lait tout en remuant

versez la preparation sur les poires

cuisson 35 mn th 6

preparation au thermomix

c'est simple on mets tous les ingrdients dans le bol

mixez 20s vit 6

demoulez quand il est refroidi , je l'ai demoulé tiède dans mon moule flexipan mais avec un autre moule il faut peut etre mieux attendre

 

bonne soirée a demain

Comments

[MarieB]

J adore, rien que de le regarder j ai l eau a la bouche de ce super gateau.
A Amsterdam pour ce dernier jour d avril il a fait un super temps et meme un super Soleil et comme c etait la fete de la Reine beaucoup de monde dans les rues habilles en Orange et de la musique et
les bateaux naviguaient sur les canaux et pour l ambiance biere a go go mais en ce 1er jour de mai c est la pluie des ce matin et meme l orage qui gronde. Chaque jour est different actuellement je
pense que c est pareil en France.
Bon fin de long week end

[lolotistou]

J'adore ce moule je le trouve superbe il ne s'appelle pas "tourbillon" mais "twist".
Ceci dit je testerai volontiers la recette.

[domi]

Alors déjà j'adore le moule je le trouve super chouette par sa forme
Ensuite,rien que voir les images,on a l'impression d'en sentir l'odeur,recette adoptée et à essayer rapidement,merci beaucoup

Bonne soirée