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Bienvenue Chez Tatagateau

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  • : je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
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  • j'aime rececevoir , faire la cuisine 
les moules flexipan et mon dernier joujou depuis mars 09 
" le thermomix "
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18 novembre 2010 4 18 /11 /novembre /2010 22:43

 

bonsoir tout le monde

 

comme vous avez pu le voir aujourd'hui c'est mon anniveraire alors voila je voudrai remercier  tout le monde d'avoir pensé a moi et oui j'ai deja 50 ans

 

j'ai reçu plus de 100 messages sur le mur de  FB plus des messages privés , des messages sur le blog , des coups de tel , les personnes que j'ai vu aujourd'hui et 2 cartes on n'en reçoit plus beaucoup maintenant tout est virtuel mais franchement ça m'a fait plaisir en ouvrant la boite aux lettres avec la carte de corine et dédé ansi que josette et evelyne alors que je les ai vu ce matin au boulot elles m'on souhaiter mon anniversaire sans rien me dire les coquines

 

enfin voila il ne faut pas grand chose pour etre heureuse et de voir que beaucoup de personnes pensent a moi

 

ma fille julie m'a offert un cadeau aujourd'hui mais je vous le montrerai demain car il est genial et il reuni beaucoup de chose que j'aime elle n'a pas pu attendre la semaine prochaine car voila je crois que je vous en ai deja parlé je fete mon annversaire la samedi 27 novembre nous serons 45 adultes et 12 enfants ados et bébés alors vous pensez bien que si je ne suis pas beaucoup sur l'ordi en ce moment c'est que je cuisine deja mais ne vous inquettez pas vous aurez les recettes aprés

j'ai fais mes amuses gueules et j'ai tout congelé en faisant des essais avant surtout a la decongelation mais tout marche ça permet de gagner du temps aprés

 

pour mon principal cadeau et bien voila tout le monde connait ma passion pour la photo alors apres avoir eu 2 appareils numériques je voudrai un beau reflex

 

j'ai passé une bonne partie de la journée avec julie alors voila ce soir j'avais du travail a faire je viens de faire 4 gateaux donc 3 fois le meme et j'en emmène 2 demain au boulot

 

c'est un marbré d'une recette thermomix

 

cuisine-22 4940

 

 

 moule a savarin , a manqué ( 22cm ou 24 )

 

300g de beurre mou coupé en morceaux

280g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1/2 c a c de rhum ( facultatif )

5 oeufs

370 g de farine

1 paquet de levure chimique

70 g de lait

30 g de cacao

 

preparation avec le thermomix

 

prechauffez la four th 6

 

mettez la beurre dans le bol

 

mixez 1 mn vit 5

 

ajoutez 250g de sucre , le sucre vanillé , le rhum,

 

mixez 45 s vit 5

 

battre 2 mn vit 5 tout en ajoutant les oeufs l'un aprés l'autre par le couvercle

 

ajoutez la farine, la levure et 40 g de lait

 

cuisine-22 4927

 

mixez 20s vit 5 en vous aidant avec la spatule

 

beurrez un moule si il n'est pas en silicone ( quoi que vous verrez aprés )

 

versez la moitié de la preparation dans le moule

 

dans la preparation restante ajoutez le cacao en poudre , 30 g de sucre et 30 g de lait

 

mixez 5s vit 5

 

cuisine-22 4928

 

raclez les parois a l'aide de la spatule

 

mixez 5 s vit 5

 

versez la preparation au cacao sur la première preparation

 

cuisine-22 4931

 

pour faire l'effat marbré mélangez un peu les 2 preparations avec une grosse cuillère

 

cuisson 50 mn th 6

 

laissez tiedir au moins 10 mn avant de demouler

 

 

cuisine-22 4945

 

a la fin de la cuisson le trou du moule coronne est recouvert de pate mais ce n'est pas grave

 

cuisine-22 4946

 

je retourne le gateau et je coupe l'interieur

 

cuisine-22 4943

 

pourquoi j'ai fais 3 gateaux pareil et bien voila

 

dites moi pourquoi ce gateau est comme cela ,  si vous avez devinez dites le moi

 

cuisine-22 4942

 

le voila je vous donnerai la recette demain sans thermomix et c'est simple vous faites la meme chose avec un robot mais je vous le dirai quand meme

 

 cuisine-22 4941

 

je vous souhaite une bonne nuit et je file me coucher il est 0h 30 je vais faire la gueule quand le reveil va sonner tout a l 'heure a 4h

 

a demain

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commentaires

marie-thé 02/12/2010 13:19


bonjour
je viens de découvrir votre blog par l'intermédiaire d'une amie et je dois dire que j'en ai pris plein les yeux félicitations pour tout et joyeux anniversaire "ou sont mes 50 ans" c'était il y a 12
ans !! je viens de m'offrir depuis 1 semaine un thermomix et je dois dire que c'est un "joujou" fabuleux je teste et je viens prendre de bonnes idées chez vous. je voulais vous demander si vous
avez une recette de crème au beurre au chocolat je fais la buche tout les ans pour les grands et petits et maintenant que j'ai un outil magique pourquoi ne pas faire la crème au beurre avec ??
merci si vous avez une idée.
bises
marie-thé


melissami 24/11/2010 15:52


je viens de lire que c'etait votre anniversaire, joyeux anniversaire et votre gateau a l'air trop bon,,merci du partage,,bizz


cathy 19/11/2010 22:52


tata je te souhaite un bon anniversaire
plein de gros bisous


christine 19/11/2010 21:48


je viens de lire que c'était votre anniversaire alors je vous souhaite un joyeux anniversaire !!!!!!!! merci pour toutes vos bonnes recettes que vous partagez en plus elles sont délicieuses
!!!!!!!!!! continuez encore à nous apporter du bonheur, bonne soirée !!!!! Chriostine.


Francine 19/11/2010 20:33


chère Patricia le réveil à 4 heures a certainement été dur. Quel courage de faire tout cela je suis en admiration devant une femme comme vous, toujours contente et tellement douée pour tout -
quelle chance nous avons de vous connaître - bon week end


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