bonsoir tout le monde

un nouveau mug cake comme un muffin

pour cette recette on peut prendre un mug ou  une tasse car une fois cuit ça ne monte pas jusqu'en haut

vous pouvez le faire aussi avec des pepites de chocolat , des myrtilles ou des raisins secs

il faut adapter la cuisson a chaque micro ondes mais apres c'est toujours pareil

je n'ai pas decongelé les framboises

pour un mug

3 c a s de farine

1 pincée de levure chimique

2 c a s de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 c a s d'huile

2 c a s de lait

1 grosse c a s de framboises congelées ou l'ingredient de votre choix

preparation

dans un mug , mélangez la farine , la levure , le sucre et le sucre vanillé

ajoutez l'huile , le lait et mélangez rapidement a l'aide d'une fourchette

incorporez delicatement les fruits

faites cuire 1mn 30 au micro ondes a 750 w

verifiez la cuisson en glissant un couteau le long de la paroi du mug

remettez a cuire 30 s si la pate est encore liquide dans le fond

laissez reposer 5 mn avant de deguster

bonne soirée a tous

a demain

bonsoir tout le monde

le mug cake on en parle de plus en plus

il vient tout droit des etats unis c'est un gateau que l'on mange dans un mug et que l'on passe quelques minutes au micro ondes

on mets tous les ingredients dans le mug , on melange et on fait cuire , pas de vaisselle et se fait juste avant le repas si on a pas de desserts

la plus part des mug cakes se degustent encore chauds c'est encore meilleur

vous le mangez comment?et bien affalé dans le canapé devant la télé

j'en ai deja fais plusieurs et ce soir j'en fais un salé

la recette se donne toujours pour un mug apres vous en faite autant que vous voulez

pour la cuisson tout depends du micro ondes une fois que vous l'avez testé pour un ça sera pareil pour les autres

j'ai fais 2 mug mais j 'ai mis la meme quantité de chocolat et de crème pour les 2

pour les quantitées  je ne mets pas des cuillères rases ni trop  bombées mais entre les 2

pour un mug

30g de beurre

1 blanc d'oeuf

20g de chocolat noir

3 c a s de sucre

1 c a s de crème liquide

2 c a s de farine

1 bonne pincée de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

3 c a s de noix de coco

preparation

dans un mug , faites fondre le beurre 1 mn au micro ondes a 750 w

ajoutez la noix la noix de coco , la farine , la levure , le sucre et le sucre vanillé

mélangez a l'aide d'une fourchette

ajoutez le blanc d'oeuf , mélangez

faites cuire 1 mn a 750 w

verifiez la cuisson en glissant un couteau le long de la paroi pour voir si ça detache bien et si il reste un peu de liquide sur le dessus ou le fond remettez a cuire 20 s

dans un autre mug faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec la crème liquide 30 s a 750 w

mélangez a l'aide d'une fourchette pour faire fondre les eventuels morceaux de chocolat restants

versez la sauce au chocolat sur le mug cake

parsemez un peu de noix de coco dessus et degustez encore chaud ou tiède

bonne soirée

a demain