je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
bonsoir tout le monde
je fais souvent ce genre de plat pour le soir avec des ingredients differents tout depends ce ce qui se trouve dans mon frigo
j'ai fais la cuisson au cookeo mais vous pouvez faire la meme chose dans une cocotte
j'ai souvent des merguez au congelateur meme en hiver pour faire ce genre de petit plat
ça donne un petit gout de paella
ingredients
pour 6 pers
300g de riz
2 courgettes
6 merguez
1 poivron
1 cube de bouillon de volaille
800 ml d'eau
1 c a c de curcuma ou autres epices
sel , poivre si besoin apres cuisson
preparation
cuisson au cookeo
coupez les merguez en grosses rondelles
coupez courgettes et poivron en morceaux
mettez les legumes , les merguez et le riz dans la cuve du cookeo
ajoutez l'eau , le curcuma , le bouillon de volaille
melangez le tout , fermez le cookeo
mettez en cuisson rapide 8mn
maintenant tout depends du riz remettre 1 a 2 mn si besoin
cuisson a la cocotte
mettez tous les ingredients dans la cocotte sur feu doux et remuer de temps en temps jusqu'a ce que le riz soit cuit
voir le temps de cuisson indiqué sur le paquet