panna cotta aux fraises

bonsoir tout le monde

un petit dessert facile a faire avec des fraises

je voudrai faire une petite reponse au sujet d'un gateau de bonbons

j'achète mes bonbons en sachets il faut compter environ 20 euros de bonbons pour un gros gateau en comptant 1 euros a 1 , 20 le paquet de 300g , plusieurs de mes amis m'on deja dit d'aller chez haribo a troyes qui sont aux environ de 6 euros le kg de bonbons mais en faisant le calcul avec des haribo deja en sachet ils sont moins cher par ex si on prends 3 paquets de bonbons a 1 , 20 les 300g ça fait environ 4 euros le kg alors tu vois on est loin des 100 euros apres bien sur si tu veux des bonbons que l'on trouve pas partout ils sont assez gros et plus cher comme ceux que l'on achète en detail sur les marchés ou le prix est au 100g

pour la quantitée j'achète un peu au pif et ce n'est jamais operdu

pour 6 verrines

200a 300 g de fraises

400g de crème fleurette

30 g de sucre glace

2 feuilles de gélatine

des cereales fitness ou special K a la fraise

preparation

mettez les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide

lavez et équettez les fraises

faites chauffer la crème et le sucre glace dans une petite casserole

quand elle fremit retirez la du feu  et ajoutez la gélatine en remuant bien

deposez des morceaux de fruits dans le fond des verrines , versez la crème et placez les verrines au moins 2h au frigo

quand la panna cotta est bien prise , ajoutez des morceaux de cereales et de fraises

servez comme cela ou avec un coulis de fraises

je vous souhaite une bonne nuit

a demain

Comments

[Eva]

Très jolies verrines, miam !
Bisous

[ledoux]

ou lala,ça tombe bien j'ai des fraises que ma fille grignotte,je vais lui preparer ça ! merci