gateau scoubidou

chouette c'est le week end et on va profiter des derniers jours de soleil, car a partir de dimanche il pleut et les températures baisses

travaillant le matin cette semaine ,j'ai profité des aprés midi ensoleillés

des pommes, des poires et des scoubidou bidou...

recette tupper

moule a tarte , a manqué , plat a four

3 oeufs

150g de farine

125g de sucre

250 ml de lait

50g de beurre fondu

2 clous de girofle moulu

1/2 c a c de gingembre moulu

2 c a c de canelle moulue

2 ou 3 pommes

2 ou 3 poires

1 sachet de sucre vanillé

préparation

dans un saladier, melez au batteur , les oeufs , le sucre, ajoutez le reste des ingrédients et versez dans le moule beurré si il n'est pas en silicone

répartissez les pommes et les poires épluchées et coupées en lamelles, saupoudrez de sucre vanillé

j'ai mis une tranche de poire et une tranche de pomme

cuisson th6 pd 40mn environ

pour les épices j'ai mis 1 c a c de 4 épices, on peut mettre ce que l'on veut ou rien du tout

il a la consistance un peu entre le flan et le clafoutis

pour avoir le dessus du gateau il faut le retourner sur un plat et le retourner encore une fois sur le plat que l'on va prendre pour le servir

je vous invite a prendre cette part de gateau et boire un thé ou un café

bon cette aprés midi petite ballade chez cultura pour mes decos de paques

Comments

[amélie]

merci je cherchais cette recette depuis longtemps car ma mère me la faisait quand j'étais enfant.c'est un gateau trop bon merci encore.

[Patricia]

Mon gâteau Scoubidou est dans le four mais en préparant la recette j'ai été très étonnée qu'il n'y ai pas du tout de farine ou maïzena comme dans un clafoutis ou un flan ou un gâteau,alors comme je n'avais pas le temps de te poser la question avant de finir la recette j'ai mis 20g de farine.Bétise de ma part ou pas ?

[melissa]

Miam, ce gâteau doit être vraiment très bon, je vais le faire rapidement ! Merci !

[Jess]

Elle est toute belle cette tarte

[MISTOUFLETTE65]

Sympa cette recette je pense la tester ce week end.Bon week end !!!