pain de gènes

nous sommes déja dimanche aujourd'hui que le temps passe vite

ce matin il fait un temps a ne pas mettre un chien dehors il pleut des cordes

je voudrai aussi vous donner un site ou depuis quelques jours je pioche dedans pour des gifs annimés qui sont super

http://calisa.centerblog.net ou

http://www.icone-gif.com voici les 2 sites que je trouve bien et il y en a surement d'autres

ps :pour chantal qui me posait la question

recette flaxipan

moule carré cannelé , a manqué , a cake ...

3 oeufs

3 jaunes

3 blancs

190g de poudre d'amande

180g de sucre

40g de farine

30g de maïzena

130g de beurre fondu

le zeste de 2 citrons rapés

préparation

dans un saladier, mélangez au batteur les 3 oeufs entiers , les 3 jaunes , la poudre d'amande , la farine et le zestes des 2 citrons pour obtenir un mélange mousseux

incoporez la maïzena au mélange obtenu et battre a nouveau pd 1mn

faites fondre le beurre

incoporez 1/4 du mélange au beurre , puis reversez le tout dans le saladier

bien mélanger

montez les blancs en neige pas trop ferme avec 2 pincée de sucre

incorporez les délicatements au mélange

versez dans le moule

cuisson 50mn th6

sortez le moule et demoulez aprés quelques minutes

servez ce gateau avec une glace a la vanille et des fraises

et moi je le verrai bien aussi avec de la crème anglaise a vous de choisir

il est bon aussi un peu rassi

Comments

[NONO]

AVEC VORWERK PAS DE PROBLEME SAUF QUE LE SUCRE A ETE OUBLIE

[Kate34]

J'adhère aussi à ce gâteau qui a l'air moelleux à souhait et dont je perçois presque l'odeur.Pour te répondre sur la cardamome, je l'ai trouvé en gousses à Auchan au rayon des épices. C'est Ducros qui fait ça, dans un joli bocal en verre sous l'appellation "saveur brute". Quant au goût... moi, ça me plait bien! J'espère t'avoir aidée.Bon dimanche. Kate.

[annie]

je visite régulièrement votre blog, et vous remercie pour toutes vos bonnes recettes. vous êtes quelqu'un d'exceptionnel avec une énergie débordante. Continuez pour notre plaisir. une lectrice du côté de Bordeaux (du Médoc plus exactement, le pays du bon vin)

[Sylvie]

Citron-poudre d'amandes, je suis tout de suite cliente ;o)Merci pour les sites de gifs, je connaissais le 1er mais pas le 2e, je vais aller y faire un tour...