je cuisine principalement avec des moules en silicone ,je cuisine au thermomix je fais des pièces montées de bonbons , un peu de loisirs creatifs et venez decouvrir tous les jours de nouvelle recette
bonsoir tout le monde
un amuse gueule facile , rapide et bon comme d'habitude
encore un week end bien occupé
le gala de danse de victoria vendredi soir , gros tavaux dans la cour pour faire la terrasse samedi , reunion stanum chez martine l'apres midi , j'ai gardé tom et emma hier soir et nous sommes allés tous ensemble chez corine et dédé a midi ou nous avons passé une super journée au soleil avec un bon repas martiniquais
2 rouleaux de pate feuilletée
150g de champignons
2 gousses d'ail
1 oignon
2 c a s de crème fraiche
150g de comté rapé ou de gruyère
sel , poivre , paprika ou piment d'espelette
préparation
pelez et hachez l'oignon et l'ail
nettoyez les champignons , coupez les en dés
faites fondre l'oignon, l'ail et les champignons 10mn a la poele avec un peu de beurre
salez , poivrez , saupoudrez de paprika
incorporez en dernier la crème
laissez refroidir la préparation , car si non ça ramolli la pate
déroulez une pate , étalez la garniture dessus et parsemez de fromage
roulez assez serré ,comme on peut
mettez 30 mn au congel
coupez le rouleau en tranches d'environ 1cm
posez les sur une plaque du four ou une toile silpat
cuisson 15 a 20mn th7
servez tièche ou chaud , on les a meme mangé froid
je peux vous dire que c'est bon
bonne fete des pères a vous tous
bonne soirée
a demain
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