allumettes au fromage et aux lardons

delicieux et facile a faire

4 t de pain de mie

80g de cantal  comté ou gruyère

10cl de crème épaisse

50g de lardons coupés finement

paprika ou autre(j'ai mis du piment d'espelette)

retirez la croute du pain de mie

tartinez les tranches de crème fraiche

rapez le cantal et répartissez le dessus

ajoutez les petits lardons

mettre au four pour faire dorer

cuisson 10mn th5

a la sortie du four decoupez les tranches en bandes de 2 cm de large et saupoudrez de paprika