amandines au chocolat

aujourd'hui je vous rejoint assez tard, car voila cette aprés midi j'ai pris mon petit léo et je lui consacre tout le temps qu'il passe avec moi

cette recette est simple

moule mini manqué cannelé par 12 ,a tartelettes ou muffins

120g de chocolat noir

60g de beurre

60g d'amandes en poudre

2 oeufs

60g de farine pour gateaux

60g de sucre en poudre

1 pincée de sel si vous ne prenez pas de beurre salé

préparation

faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux avec le beurre au micro ondes ou au bain marie

fouettez les oeufs dans un saladier avc le sucre et la pincée de sel

versez le chocolat en continuant de fouetter

incorporez les amandes en poudre et la farine

repartissez la pate dans les moules

préchauffez le four th 6 et baissez a th 5 dès que vous mettez la plaque dans le four pd 15mn

laissez tiédir, puis demoulez

servez tiède ou froid

parsemez le dessus de quelques amandes effilées

j'ai mis des coeurs en sucre car j'ai fais la recette le jour de la fete des mères

j'ai fais la pate en double

je vous quittes car

et demain je me lève tot , c'est ma semaine a etre du matin

Comments

[leonine19]

miam, ils sont superbes!

[$ha]

Je t'en pique une au passage!