boursin burger

bonjour tout le monde

voila j'ai rattrapé un peu mon retard

aujourd'hui je vous donne une recette de hamburger c'est un plat que je fais rarement, mais les jeunes aiment bien

nous allons rarement au mac do 1 ou 2 fois dans l'année quand nous partons en vacances ,quand mes enfants étaient plus jeunes il fallait y aller souvent maintenant ils y vont tout seul

pour les quantitées c'est suivant le nombre de personnes

pains ronds pour hamburger

steacks hachés

boursin fromage a l'échalote et ciboulette

tomates

oignons

feuilles de salade

cornichons

beurre

sel , poivre

préparation

rincez et sechez les feuilles de salade

coupez et émincez les oignons et les faire fondre a la poele

coupez les tomates et les cornichons en rondelles

faites fondre un peu de beurre  dans une poele et faites cuire les steacks 3 a 4mn de chaque coté

pendant ce temps passez les pains au four quelques minutes th 8

tartinez les pains de boursin , deposez la salade, une rondelle de tomate, la viande, des rondelles d'oignons et de cornichons et finissez par un peu de boursin

refermez les hamburgers et degustez bien chaud avec des frites

pour les servir chaud tous en meme temps

preparez tous les hamburgers en meme temps et passez les au four éteint et encore chaud quelques minutes

je vais donc vous laisser car j'ai du pain sur la planche

le ménage , les courses , quelques amuses gueules pour ce soir

et une surprise pour l'anniversaire de victoria qui est née le 19 aout et que nous faitons ce soir